Ampal jagung

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Ampal jagung yang saya buat ini tanpa telur karena kebetulan lagi kehabisan stok telur di rumah 😂😂 tapi saya memang lebih suka ampal yang tampa telur lebih greget rasa jagungnya 🤤
#BikinRamadanBerkesan
#day5

Ampal jagung

14 orang berencana membuat resep ini

Ampal jagung yang saya buat ini tanpa telur karena kebetulan lagi kehabisan stok telur di rumah 😂😂 tapi saya memang lebih suka ampal yang tampa telur lebih greget rasa jagungnya 🤤
#BikinRamadanBerkesan
#day5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung manis uk sedang
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 gelastepung terigu
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 3/4 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. 1/4 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung, sisir kemudian haluskan dengan cara diuleg. Sengaja cuma saya uleg biar ada tekstur jagungnya 😂

  2. 2

    Uleg bumbu, kemudian camputkan pada ulegan jagung tadi. Tambahkan tepung terigu, irisan daun bawang, gula, garam, kaldu, penyedap, dan lada bubuk.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, adonan tidak encer dan tidak terlalu padat.

  4. 4

    Goreng hingga kuning kecoklatan hingga adonan habis.

  5. 5

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa