Ketan item (ketan ireng)#bikinramadhanberkesan

Aldilia Wyasti Pratama
Aldilia Wyasti Pratama @cook_6811167
United kingdom

Puasa di Inggris punya waktu yg lebih panjang, sekitar 18 jam. 5 jam lebih lama dr indo
Hari pertama puasa kepikiran bikin ketan item/ireng. Beli black glutaneous rice di Soul Plaza yg mahal banget cin sekilo 80rb 😂
Tak apalah demi cita rasa nusantara

Ketan item (ketan ireng)#bikinramadhanberkesan

8 orang berencana membuat resep ini

Puasa di Inggris punya waktu yg lebih panjang, sekitar 18 jam. 5 jam lebih lama dr indo
Hari pertama puasa kepikiran bikin ketan item/ireng. Beli black glutaneous rice di Soul Plaza yg mahal banget cin sekilo 80rb 😂
Tak apalah demi cita rasa nusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas ketan item (black glutaneous rice)
  2. 400 ccsantan kelapa
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1 blockpalm sugar (gula merah)
  5. Gula putih
  6. Air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan selama minimal 5 jam

  2. 2

    Rebus dengan air, tambahkan gula merah, gula putih dan pandan. Rebus sampai empuk. Tambahkan air secara berkala kalo airnya sdh mulai habis

  3. 3

    Di tempat berbeda rebus santan dengan sedikit air, tambahkan gula pasir dan daun pandan. Aduk2 agar tidak pecah

  4. 4

    Sajikan dalam mangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldilia Wyasti Pratama
pada
United kingdom
24 yo of married woman who is accompanying her husband in Coventry, United KingdomAdaptable-newbie cooker! Karena memasak di luar negeri tidaklah sama dgn indonesia 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa