Black Nastar Cheese

Adhě MărüKăy
Adhě MărüKăy @kay_211219
Jakarta

Punya Charcoal, lebaran kali ini pengen punya nastar yang beda sama yg lain akhirnya jadilah Black Nastar Cheese #BikinRamadhanBerkesan

Black Nastar Cheese

31 orang berencana membuat resep ini

Punya Charcoal, lebaran kali ini pengen punya nastar yang beda sama yg lain akhirnya jadilah Black Nastar Cheese #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirKuning Telur
  2. 150 gramMargarin
  3. 150 gramButter
  4. 100 gramGula Halus
  5. 100 gramSusu Bubuk
  6. 350 gramTerigu
  7. 50 gramMaizena
  8. 10 gramCharcoal, bisa ditambahkan jika kurang pekat hitamnya
  9. 100 gramKeju Cheedar, Parut
  10. 50 gramKeju Edam, Parut
  11. Taburan :
  12. 65 grKeju Cheedar, parut
  13. Olesan :
  14. 4 btrKuning Telur
  15. Bahan Selai :
  16. 4 buahNanas (Kupas, rendam air garam sebentar lalu bilas dan parut kasar)
  17. 500 grGula Pasir
  18. 5 cmKayu Manis
  19. SecukupnyaCengkeh (bisa di skip kl tidak ada)
  20. Cara Membuat Selai :
  21. Campur semua bahan kecuali Gula Pasir dan Masak dengan api sedang hingga kadar air sudah tidak ada (sesekali diaduk biar tidak gosong)
  22. Masukkan Gula Pasir dan aduk terus hingga kental atau menjadi seperti karamel dan warna menjadi coklat keemasan. Angkat dan dinginkan, selai siap digunakan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak Terigu dan Maizena bersamaan, lalu sisihkan

  2. 2

    Masukkan Gula, Mentega & Butter kedalam wadah mixer sampai tercampur rata dan mengembang, lalu masukkan Telur satu persatu sambil di mixer hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan Keju Cheedar & Keju Edam yang telah diparut sambil di mixer dan tercampur rata, lalu Susu Bubuk kedalam adonan sambil di mixer hingga tercampur rata lagi dan jika sudah tercampur rata matikan mixer

  4. 4

    Masukkan Chorcoal kedalam adonan aduk rata dengan spatula

  5. 5

    Masukkan Terigu yang sudah dicampur dengan Maizena sedikit demi sedikit aduk hingga kalis dan adonan dapat dibentuk

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah diolesi mentega. Sisihkan

  7. 7

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan Selai Nanas dan bentuk sesuai selera dan susun Black Nastar Cheese diatas loyang

  8. 8

    Olesi oleh bahan olesan dan taruh taburan keju

  9. 9

    Masukkan ke dalam oven yg sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu, masak hingga matang. Angkat dan dinginkan

  10. 10

    Susun dalam toples dan tutup rapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhě MărüKăy
Adhě MărüKăy @kay_211219
pada
Jakarta
• Simple person• Simple cooking• Spicy lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa