Tahu Brontak

Ga tau nama tau ini kenapa berontak ya? Cuma yang pasti dibalik itu semua rasa tahu ini enak yg dipandu dengan daging dan bumbu2 uhhh mantap 😊😊
Tahu Brontak
Ga tau nama tau ini kenapa berontak ya? Cuma yang pasti dibalik itu semua rasa tahu ini enak yg dipandu dengan daging dan bumbu2 uhhh mantap 😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah bejak tahu putih sampai hancur tidak berbentuk.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang wangi dan kering lalu masukan wortel dan daging. aduk rata sampai matang. masukan jamur bokni, daun bawang dan soun. aduk rata, setelah itu masukan tahu yang sudah dihancurkan, beri bumbu lada garam gula lagi. cicipi sedikit rasanya.
- 3
Masukan semua ke dlam 1 baskom besar agar gampang aduknya. masukan telur 3 butir aduk rata.
- 4
Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengN minyak lalu tutup dengan plastik sayur agar gampang dikeluarkan.
- 5
Tuang adonan tahu ke loyang, padatkan dan tekan2 sampai rata, kukus 30 menit api sedang. angkat dan dinginkan.
- 6
Potong2 tahu sesuai selera, kocok telur lepas beri lada garam masukan tahu yg sudah di potong, goreng sampai kecoklatan. siap dihidangkan 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Brontak Tahu Brontak
Bismillah.Meramaikan #PekanPosbarManisGurih #akuasin bebikinan yg asin gurih untuk buka puasa❣Tahu brontak ini biasanya ada di jawa timur, yg lain disebutnya tahu isi. Mirip sih.. cuma menurut saya ada sedikit bedanya😁 *CMIIW ya.. kalo tahu brontak itu isiannya bihun atau soun campur sayuran yg berbumbu, tepung yg membalut tahu tebal, meski tebal ttp ada renyahnya.. naaah makannya dicocol bumbu petis, ini yg bikin tambah beda🤤Apapun namanya ttp jd salah satu favorit gorengan indonesia yaa🤩#pejuanggoldenapron3#pawonibukhanif#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten Umi Baroroh -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Sekilas spt bakwan ya.. Adonannya pun hampir sama tp ini isiannya potongan tahu kecil yg digoreng terlebih dahulu..barangkali karena ada tahu tahu kecil pd nongol didlmnya itulah makanya dinamakan tahu brontak kali ya..heheeNah, nostalgia zmn kuliah di Padang dulu, ada tahu brontak yg sering kami kunjungi bareng tmn kampus maupun tmn di kost2an, bahkan kami sering jg pesan jika ada acara di kost-an, setelah sy merantau ke Batam, sy blm jumpai tahu brontak yg spt itu..edisi 'taragak' tahu brontak akhirnya sy ngadon2 ini, dikira2 saja..okelah mari kita cobaa.. bundakia_kitchen -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Suka banget dengan yang namanya gorengan... dan bukan saya aja...semua anggota keluarga sukaaa banget dengan gorengan...😁😁😁Nah biasanya daripada bikin sendiri enakan beli karena harganya yang murah...berhubung pandemi... cari yang aman dan nyaman ajalah ya... jadi akhirnya untuk camilan dan menghilangkan kangen terhadap gorengan... cuzzz lah buat sendiri si tahu brontak (dan saya sampai saat ini tidak tahu kenapa dinamakan tahu brontak... hahahaha)... dan klo buat yang satu ini suka bikin sebel karena yang bagian masak dan goreng kalah cepet sama yang udah pada nungguin di meja makan...🤣🤣Mau mencobaaaa... cuzzz yuk... gampang banget kok...😁😁😁#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang#Gorengan#Simple#Sehatenak Dian's Lovelytupp -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Malam dear...Pernah dengar tahu Brontak? Kenapa sih kok namanya Brontak? Brontak itu seperti meronta-ronta ya🤣.. ternyata gorengan yg satu ini dinamakan demikian karena isiannya yang berlimpah.. hingga seolah “memberontak” atau luber dari tahu. begitu dear untuk penjelasannya ya...Resep kali ini saya cooksnap dr mbok @Ragil_wulan , maksih ya mbok resepnya Yo...enakkk..Resep kali ini saya sesuaikan Dengan sayuran yg ada di kulkas supaya tidak terbuang sia2.. juga saya tambahkan daging giling didalamnya.Ini bisa dijadikan alternatif lauk Kalau sobat semua mau mengolah tahu menjadi sesuatu yg berbeda...yuk cobain..Happy cooking 🧑🍳😘👌#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#PutriChristian PutriChristian -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Berawal karena suka bgt sama ni tahu brontak cari2 di cp akhirnya ketemu resep lupa nama mbak hahha..dan aku baca bahan2nya juga ada didapur ya lamsung aja di eksekusi rasanya mantull jadi kalau pengen makan yg tinggal bikin aja gampang..hemat lagi hehe...karena saya cuman punya stok tahu jadi isinya cuman tahu boleh diganti isinya yg lain ya bun#PejuangGoldenApron3 Sonya -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Ingat waktu kecil...me: kenapa mak dikasih nama tahu brontak? Emak: iya karna tahunya ada isinya, beda ama tahu goreng biasanya 😁😁😁 Aas Winta @ummuFakhri -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Jadi ini menu adalah andalan banget kalo dirumah. Jarang dibikin tp sekalinya dibikin excited banget. Masakan ibu paling favorit pokoknya. Jujur sampai sekarang masih g paham kenapa dinamain Tahu Brontak. Hahaha (kalau yang tahu boleh komen ya)Ini bikinnya g susah, trus langsung diserbu kalo uda mateng, soalnya enak kalo disantap selagi hangat²..Yuk kepoin resepnya... Woeragil -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Assalamualaikum..Bismillah..Ada yang pernah dengar Tahu Brontak..?Makanan tradisional Indonesia banyak yang memiliki latar belakang sejarah. Salah-satunya tahu berontak, yang merupakan lambang perlawanan para pejuang di zaman penjajahan dulu. Selain enak, tahu berontak juga sangat mudah untuk dibuat.Banyak orang mengenal daerah penghasil tahu seperti Kediri atau sumedang. Akan tetapi orang tidak banyak tahu tentang tahu produk Lumajang dan didalamnya menyisakan semangat perlawanan masyarakat Lumajang dalam melawan penindasan.Tahu yang didalamnya diberi isi sayur ini dinamakan tahu isi seperti dikenal di daerah-daerah seperti Jakarta, Surabaya, Malang, Jember dan dimanapun di Indonesia. Akan tetapi khusus di Lumajang, kita akan jarang mengenal nama tahu isi tersebut.Warga Lumajang lebih suka menyebut nama tahu isi ini dengan nama “Taho Berontak”. Taho brontak adalah sebuah nama yang menyimbolkan perlawanan terhadap kekuasaan yang ingin menindasnya.https://budaya-indonesia.org/#8TahunCPmotobareng#RamadanDalamRasaDanLensa#Takjil#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Dicilacap namanya tahu brontak.lucu,mungkin karna isi tahu yg dijajah/dibrontak diganti sayur jd namanya tahu brontak.ini saya isianya bikin pedas jd ga usah pake sambel atau cabe rawit makanya udah pedas. Bune Laraswati -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Pertama nyobain jajanan inituh pas mudik ke Pekanbaru. Tapi kalo di Jakarta kayanya jarang nemu yg jual jajanan ini, berbekal niat dan beberapa referensi maka jadilah Tahu Berontak versi aku ini 😁😅 S Galih Larasati -
Tahu Brontak Tahu Brontak
Menu buka puasa simpel Bun.... tahu ini enak loh rasanya... kalo dijual juga bisa ... Ish Syam -
Tahu Brontak Tahu Brontak
ini nama lain dari tahu isi, wuenak lah buat temen ngeteh.. Kriuk-kriuk dan gurih Dyah Ayu Maulin Anggorowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar