Lelehkan/tim mentega. Ayak tepung,maizena,coklat bubuk,baking powder.

Kocok telur,SP dan gula pasir (perlu diperhatikan,untuk cake baiknua menggunakan gula pasir putih),kocok hingga mengembang dan berubah menjadi putih tanpa buih.

Lalu masukkan ayakan terigu dkk,aduk,kemudian masukkan mentega (mentega sebaiknya dalam keadaan hangat). Aduk rata

Ambil 2 loyang ukuran 10x30 at 1loyang ukuran 30x30. Panggang dalam oven api/panas atas 150' dan api/panaas bawah 170'. Panggang kurang lebih sekitat 40menit.

N.b sebaiknya sebelum proses pengocokan sebaiknya oven dipanaskan terlebih dahulu. Saya menggunakan oven gas/listrik.