Isian pangsit/ tahu walik rasa udang (hanya memanfaatkan kepala udang)

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

#BikinRamadhanBerkesan
Beli udang utuh, sengaja bersihin dirumah biar kepalanya bisa di manfaatin ( masih protein juga).
Berikut saya olah untuk isian pangsit goreng/rebus dan juga untuk tahu walik.

Isian pangsit/ tahu walik rasa udang (hanya memanfaatkan kepala udang)

#BikinRamadhanBerkesan
Beli udang utuh, sengaja bersihin dirumah biar kepalanya bisa di manfaatin ( masih protein juga).
Berikut saya olah untuk isian pangsit goreng/rebus dan juga untuk tahu walik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (ambil kepalanya saja)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1 sdmterigu
  5. 4 sdmkanji
  6. Garam
  7. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang ambil bagian kepala bersihkan kumis, dan badian yang keras lain cuci bersih.

  2. 2

    Rebus kepala udang. Setelah itu blender dengan air rebusan secukupnya

  3. 3

    Siap buat adonan tuang blenderan beri tepung terigu,tepung kanji, telur ulekan bawang putih garam lada dan irisan daun bawang aduk hingga jadi pasta isian.

  4. 4

    Bisa langsung di pakai atau disimpan.

  5. 5

    Bisa juga untuk isian pangsit rebus tinggzl di masukin freezer, kalau butuh tinggal rebus ajs.

  6. 6

    Isian pangsit goreng, stock bisa di freezer juga.

  7. 7

    Isian tahu walik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Susi Kusuma
Susi Kusuma @300319aye
uhuuii mantap bener bunda..itu memang lembut adonanny kah?

Resep Serupa