Tumis Terong ijo

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTerong ijo
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5cabe merah keriting
  5. 3cabe rawit merah
  6. Tomat kecil
  7. Bawang bombay kecil
  8. sedikitlengkuas(2 Iris)
  9. 2 lbrdaun salam
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyamasako/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera terong,lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bawang2(kecuali bombay),tomat,cabe2

  3. 3

    Iris bawang bombay

  4. 4

    Panaskan wajan,kasih 3-4sdm minyak sayur

  5. 5

    Masukkan bumbu+daun salam+2iris lengkuas..sampai harum

  6. 6

    Masukkan irisan bawang bombay

  7. 7

    Masukan Terong,,aduk2,,tambahkan gula,garam,masako

  8. 8

    Tambahkan sedikit air aduk sampai terong empuk,koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara's Kitchen
Clara's Kitchen @clara_18
pada
Jakarta
Semua Orang Bisa Masak,Jika Ia mau berusaha,jangan takut gagal..coba terus sampai bisa!Pejuang Sehat,Keto Warrior
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa