Pindang kecap

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjangpindang salem besar
  2. 4 butirbawang merah besar
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1 buahtomat merah
  5. cabe rawit (sesuai kadar kepedasan yg disukai)
  6. kecap manis
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang ambil dagingnya saja.

  2. 2

    Potong2 kecil seruas jari

  3. 3

    Bawang merah dan putih diiris tipis. tomat dipotong kotak kecil. cabe rawit diiris halus

  4. 4

    Tuang minyak sedikit untuk menggoreng pindang sampai setengah matang. jika kelebihan minyak, disisihkan sedikit.sisanya untuk menumis

  5. 5

    Pada wajan yg sama berisi pindang, tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan bawang merah, tomat dan cabai.

  6. 6

    Tambahkan air matang sedikit saja, sampai tomat terlihat hancur. kemudian masukkan garam gula penyedap dan kecap.

  7. 7

    Tutup wajan dan tunggu sampai air menyusut.

  8. 8

    Siap dimakan hangat2.. sederhana bukan. ini foto nya yg tanpa lighting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulviana Puspitasari
Sulviana Puspitasari @cook_6334550
pada

Komentar

Resep Serupa