Terong Bumbu Boncabe

Andine Nurazizah
Andine Nurazizah @cook_5478260
+(62)22

Berkreasi tanpa cabe merah, gantinya pake boncabe lvl 15 hehe

Terong Bumbu Boncabe

2 orang berencana membuat resep ini

Berkreasi tanpa cabe merah, gantinya pake boncabe lvl 15 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahterong ungu
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 bksboncabe lv.15
  5. 1/2 ruaslengkuas
  6. 1/2 ruasjahe
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada putih
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong jadi 2. Goreng hingga matang atau kulit berubah warna

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas sampai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan boncabe lalu sedikit air. Masukkan garam, gula, lada, tes rasa.

  4. 4

    Masukkan terong yang telah digoreng. Aduk2 sebentar. Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andine Nurazizah
Andine Nurazizah @cook_5478260
pada
+(62)22
half mommy and half chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa