#8 Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan

menurut aq kombinasi santan dan gula merah nggak pernah salah,semua kudapan yg mengandung santan dan gulmer pastii manis dan legit. cocok banget untuk berbuka 😊😊 #BikinRamadanBerkesan
resep aslinya disini yah :
Wajik Ketan Gula Aren https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4386622-wajik-ketan-gula-aren
#8 Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan
menurut aq kombinasi santan dan gula merah nggak pernah salah,semua kudapan yg mengandung santan dan gulmer pastii manis dan legit. cocok banget untuk berbuka 😊😊 #BikinRamadanBerkesan
resep aslinya disini yah :
Wajik Ketan Gula Aren https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4386622-wajik-ketan-gula-aren
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, beri air, rendam kurleb 2 jam supaya ketan cepat empuk.
- 2
Setelah direndam 2 jam, bilas ketan. panasi kukusan terlebih dahulu. setelah beruap banyak, masukan ketan dan kukus selama 10 menit. setelah 10 menit, buka tutup panci guyur ketan dengan air panas, kukus kembali selama 10 menit. kemudian guyur lagi dengan air panas, kukus selama 5 menit, matikan kompor
- 3
Masak santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan menggunakan api kecil. aduk terus sampai mulai mendidih dan gula larut. setelah mendidih, masukan vanili bubuk dan aduk rata.
- 4
Masukan ketan yg sudah dikukus, aduk rata, masak sambil diaduk2 sampai keluar minyaknya.
- 5
Tuang ketan yg sudah masak kedalam loyang persegi (24x24), ratakan dan tekan2 dengan punggung sendok. Biarkan sampai dingin.
- 6
Potong2 dengan pisau yg dibungkus plastik agar tidak lengket.
Resep Serupa
-
Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis
Source : Cicilia HerlenaIni salah satu jajanan pasar tempo dulu, rasanya enak manis, legit, dan gurih dari santannya cocok banget kalo buat takjil buka puasa , yuk dicoba dan ini bisa awet disimpan dalam wadah kedap udara masukan ke dalam kulkas tahn hingga seminggu jika kita ingin menikmani tinggal hangatkan di rice cooker😄 Dewi Dapur -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Manis legit nya gula merah...ini sama ya buat hantaran juga jadi resep di lipat ganda kan Siti Rotifah -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Punya ketan sisa bikin lemper kebetulan punya santan dan gula merah, kepikir deh pengen bikin wajik. Lina Maryani -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Liat beras ketan masih seperempat lagi...kebetulan lagi kepengen makan wajik ketan...ydh jadi wajik ketan gula merah...Buatnya simpel dan bahan2'a mudah banget di dapat...Dan di sini saya kasih cara untuk membungkusnya...agar wajik tetap lembut dan tidak kering... Ibnu Kitchen🍵 -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Ada sisa beras ketan bis bikin mango sticky rice kemaren dan pny bnyk stok gula merah pula d kulkas , klop deh bs bikin wajik 😍 wajik perdana saia ternyata uenaak alhamdullilah...Source : @ayuaudrey91 Fenita D2 -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama tetangga pas dimakan ketannya masih kemletis jadi agak parno waktu mau buat #lebay Alquti al'umu -
# 9 Wajik ketan gula merah # 9 Wajik ketan gula merah
#02082020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CommunityCookpadNganjukJatim Ibu Yayuk -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Wajik Ketan Gula Merah ini rasanya enak, Legit.Resep ini saya comot dr mbak Chalistaa Kitchen.Disini saya hanya membuat 1/2 resep.Resep dibawah sudah 1/2 resep.Source : Chalistaa Kitchen Nadhifa SF -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Resep: @Cezies_KitchenKangen makanan ini. Kalau beli sering ga sesuai rasanya atau kdg msh keras ketannya.Nah..kalau ini sudah pas, ketannya jg matang sempurna, bikin ga berhenti makan 😋😋.Saya bikin setengah resep aja dan saya skip gula pasir, resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14474435-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=HGctTz1nMXJvSk6c2LP4LjTH&shared_at=1625452764#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Dapat undangan buka puasa jadi saya coba bikin yg manis tapi gak terlalu manis untuk menemani teman2 yang sedang berbuka puasa dan jadilah sicantik yg manis " wajik ketan gula merah " dicoba yuk penyuka masak 😍 PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) -
42#Wajik Ketan Gula Merah 42#Wajik Ketan Gula Merah
Critanya beberap hari lalu ada tetangga nanya bisa bebikin wajik ketan gula merah ga?? Sy jwb aja iya bisa,padahal ngebayangin bikinnya saja sdh repot bgt. Tapi namanya org bakulan kan pantang menolak rejeki 😁Resep pake punya @Fenita Dede, ada beberapa step sy modifikasi. Ini sy bikin resepnya utk 1loyang uk 24x24cmSilakan mencoba mommy" 👌 Nina_Pastry -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Wajik ketan merupakan kudapan berbahan dasar ketan, gula dan santan. Dalam penyajiannya biasanya dipotong berbentuk jajar genjang/belah ketupat, orang jawa menyebutnya bentuk "wajik"Dalam bahasa Jawa wajik mengandung makna "WAJIb / wani tumindak becIK" ( wajib / berani untuk melakukan kebaikan)Dalam adat pernikahan jawa, ketan yang bertekstur lengket melambangkan eratnya suatu hubungan.Santan / santen dalam bahasa jawa memiliki makna"SAgete paring pangapuntEN", melambangkan sebuah harapan agar menjadi orang pemaaf, memiliki sifat welas asih dan tidak mudah dendam.Gula jawa yang identik dengan rasa manis mengandung doa agar hubungan yang dijalin selalu harmonis dan manis layaknya gula😊Jadi, penyajian wajik ketan sebagai hantaran maupun sebagai sajian pada hajat pernikahan menjadi simbol pengharapan agar pengantin selalu bertindak baik, memiliki hubungan yang erat satu sama lain, serta kehidupan rumah tangganya selalu harmonis dan langgeng ❤❤❤Dalam proses pembuatannya wajik membutuhkan waktu yang lumayan lama dan butuh kesabaran ekstra, menggambarkan agar pasangan yang sudah menikah tidak mudah menyerah dalam menjalani kehidupan rumah tangga.Source : @siskadian78 🙏🙏#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa#Cookpad_Id#Week22 Nur Ikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar