Sagu Keju Pandan (Versi Tapioka)

Source : Akun Bunda Ashalinaqueen @cookpad "Sagu Keju Pandan" ❣ Ini sy pakai tapioka karena susah cari tepung yg asli sagu di wilayah sy, kemarin itu sedang tdk ada sama sekali. Alhamdulillah mengisi toples lagi setelah edisi lebaran 😇 (belum move on). Resep asli lgsg klik link di bawah 👇 ini ya 😊 Untuk margarin dan mentega sy lgsg pakai Blue band cake n cookie, supaya lebih ringkas saja.
Sagu Keju Pandan (Versi Tapioka)
Source : Akun Bunda Ashalinaqueen @cookpad "Sagu Keju Pandan" ❣ Ini sy pakai tapioka karena susah cari tepung yg asli sagu di wilayah sy, kemarin itu sedang tdk ada sama sekali. Alhamdulillah mengisi toples lagi setelah edisi lebaran 😇 (belum move on). Resep asli lgsg klik link di bawah 👇 ini ya 😊 Untuk margarin dan mentega sy lgsg pakai Blue band cake n cookie, supaya lebih ringkas saja.
Cara Membuat
- 1
Tepung kanji/tapioka diayak terlebih dulu. Kemudian disangrai bersama daun pandan dg api sangat kecil sampai tepung terasa ringan dan licin bila disentuh.
- 2
Sembari menunggu tepung mendingin, loyang disiapkan. Dioles tipis margarin dan dialas baking paper.
- 3
Blue band cake n cookie dimixer speed tinggi sampai agak mengembang, ditambah kuning telur dan gula halus secara bertahap sambil terus dimixer hingga mengembang, pucat dan creamy. Mixer dimatikan.
- 4
Tepung tapioka ditambahkan, diaduk rata menggunakan sendok/spatula.
- 5
Keju parut dan santan kental ditambahkan. Diaduk rata. Kemudian ditambah pasta pandan dan diaduk sampai warnanya tercampur rata.
- 6
Oven dipanaskan. Sy pakai oven tangkring api sedang kecil. Plastik segitiga disiapkan, diberi spuit pada ujungnya. Adonan dimasukkan ke plastik, kemudian dispuitkan sampai secukupnya loyang, diberi jarak. Di atasnya bisa ditambah keju parut, klu sy chocochips.
- 7
Kemudian dimasukkan ke oven. Sy oven 20 menit pertama. Kemudian 15 - 20 menit berikutnya pindah rak, yg tadinya di rak bawah pindah ke rak atas atau sebaliknya. Dikeluarkan dan ditunggu dingin. Semprit sagu sy agak exsotic ya 😅 akibat kelamaan memanggang yg setelah bertukar rak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Halo sahabat Cookpad.❤️Kali ini saya membuat cookies Sagu Keju Pandan dalam buket. Sesuai tema Bakerpad Community bulan ini"KATAKAN DENGAN BUNGA". Saya kreasikan dalam buket. Semoga berkenan ya team admin 😊🙏Cookies ini sangat enak, lumer di mulut. Gluten free karena terbuat dari tepung sagu.Resep saya cooksnap dari Mama Upay dengan penyesuaian.Yukk dicoba😊Source recipe; @Mamup_RecipesResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/12492470#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#Bakerpad_bukansembarangbunga Donna Lubis -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Source:Ibu Fatma bahalwan.asalamualaikum bikin yang ijo ijo saya bikin sagu keju pandan.yuk ini resep yang saya pakai#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji)
Akhirnya... Sampai juga di minggu terakhir challenge #GA_TheNextLevel #weekk52Source : Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )Beneran ini lumer.. Enak.. Baru pertama kali bikin ini pas lebaran kemaren. Bakal jadi menu isian toples setiap tahun ni kayaknya, heheeeh.. Bahan yang dipake juga gampang dicari dan murah meriah. Disini aku pake tepung tapioka (kanji) yang kiloan yah. Aku buat 2 kali dari resep asli (dgn penyesuaian bahan). Btw kalau mau sangrai tepung, tepungnya dilebihin 2-3 sdm, sangrai pake api kecil trus dikasih daun pandan biar wangi. Sangrai hingga tepung ringan kemudian dinginkan dan ayak.Link resep asli bisa klik 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8073632-kue-sagu-keju-pakai-tapiokakanji?invite_token=SLKwqwyfLMbk9T8ndmf9ofm7&shared_at=1622295591 Maya -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Minggu terakhir #RamadanPilihMasak , saatnya mempersiapkan diri menyambut Hari Kemenangan. Saya membuat sagu keju dengan tambahan rasa pandan biar beda dari tahun2 kemarin. Rasanya renyah, manisnya pas, gurih keju cocok untuk menemani acara bersama keluarga dan teman2 dalam merayakan Hari Kemenangan. Resepnya sama seperti semprit tepung larut yang pernah saya buat, hanya tepung larut diganti dengan tepung sagu.#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Sagu keju lagi.ini resep ketiga.semuanya sama sama enak.resep by bu Fatmah Bahalwan NCC.pake pasta pandan biar harum pandan.saya suka sagu keju yg crunchy,jadi suhunya saya naikkan jadi 170°.kalo mau empuk antara 150-160,sesuaikan dgn oven masing2.Oia menurut saya sedikit terlalu manis.bole dikurangi gulanya bila tdk suka manis Fitria's Kitchen -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan ini yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗Nyobain bikin sagu keju pandan untuk menjawab tantangan ramadan camp misi 7..😉Source : bukunya ci Tintin Rayner @cook_2668114 dengan modifikasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Kali ini saya tawarkan buat teman teman yang suka menyiapkan cookies lebaran yang di buat sendiri, membuat sagu keju pandan ini sangat cepat dan menyenangkan... selain rasa keju nya yang sangat gurih juga tercium aroma pandan yang wangi, yukk simak pembuatannya. #InspirasiBukaPuasa Emma Rosa -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Pengen cbu resep Sagu Keju, langsung bikin yg pake pandan deh, tapi busyet ya amplof semprit2 ny itu fegel ny, tapi kue ny enak bngt bos. Source: Mells Kitchen Yuotube Dina Bawahab -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Adek saya tuh seneng banget bebikin kukis sama keik, alhamdulillah hasil karya nya selalu diminati, beda banget ma kaka nya nih, males kalo udah urusan begituan 😂Mumpung ini masih mudik, saya ikutan bantu2 sekalian belajar, walaupun kebanyakan bantuin dokumentasi sama nakar aja 😁😂Selain nastar, sagu keju buatan dia tuh paling fav dirumah, top dah dilidah kita, katanya dulu dia coba pake resep dari ncc, trus diotak atik didapurnya dan langsung suka ma hasilnya, saya share disini sekalian buat catatan pribadi kalo saya mau bikin sendiri ^^ Ashalinaqueen -
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
enak banget sagu keju ini tuh lumer, tapi rapuh jadi harus kalem waktu mindahin dari loyang 😅mencetaknya juga butuh perjuangan kalau keju kurang halus & spuitnya berlubang kecil 🙈 44nggun -
Kue Sagu Keju (Tapioka Pak Tani Gunung) Kue Sagu Keju (Tapioka Pak Tani Gunung)
Ceritanya lagi pengin bikin sagu keju karena liat di google keliatannya enak. Pas nyari2 resep di cookpad nemu resepnya Mbak We El yang oke.Di beberapa resep menganjurkan pake tepung sagu, tp karena saya nyari ga ada jadinya saya coba pake tepung tapioka merk pak tani gunung (kualitasnya bagus). Alhamdulillah hasilnya tetap lumer di lidah 😋 Ema Rosalita -
Sagu Keju (tepung tapioka) Sagu Keju (tepung tapioka)
pertama kali nyoba takutttt banget, karena salah dan ketidaktahuan perbedaan dari tepung sagu dan tepung tapioka. kata temen2 sebagian yang pernah bikin kue sagu keju ini, harus banget pakai tepung sagu yang beneran sagu. tp sy malah salah beli, belinya merk sagu tani tapi tulisannya tapioca flour. akhirnya nekaaaattt nyobaaaa. alhamdulillah berhasiiillllll. lumer punnnn... yuk bund, siapa aja yg salah beli tepung. boleh dicoba 🤣#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3 MasakanBinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar