Patin bumbu sambal belacan dan kemangi
Mely Köhln @MelyKohln
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, lumuri jeruk nipis, seasalt, ketumbar bubuk merata.Diamkan dalam kulkas minimal 2 jam.Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.Angkat. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Lalu panaskan 5 sdm minyak sayur tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk, tambahkan air, masukkan ikan patin goreng, aduk dan masak hingga air habis terserap, cicipi rasa, jika sudah pas matikan api, pindahkan ke piring saji dan taburi dengan daun kemangi.
- 3
Happy Cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
SUBCRIBE YOU TUBE KU YA : https://youtube.com/@MelyKohlnSelain menulis novel ,aku juga suka mencoba resep dan mengutak atik resep menjadi lebih sehat.Semua resep merupakan hasil akhir dari percobaan berkali-kali.Resep saya semuanya glutenfree, tanpa gula pasir dan tanpa penyedap.Follow IG :@MelyKohlnYoutube :https://youtube.com/@MelyKohln
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal patin bumbu kemangi Sambal patin bumbu kemangi
buat bunda dirumh yang mau coba disesuaikan slera yah mau pedas atau sedang😊klo yang saya buat ini super duper pedes😁karena like banget sama pedes😍
-
-
Patin masak sambal kemangi Patin masak sambal kemangi
Pulang dari kampung, bingung mau makan apa, adanya cuman ikan patin dikulkas, daripada cuma digoreng, bosen, jadilah masak patin pake bahan seadanya
-
-
Patin Sambal Kemangi Patin Sambal Kemangi
Ceritanyaaa lagi bingung ini ikan mau dimasak apa lagi sih ya, wkwk. Kemarin di pindang udah, digoreng udah, dibakar udah, disambel jg udah. Eh tapi trs ada sisa kemangi di kulkas. Jadi dicampur aja ke dalam sambelnya. Ternyata, aroma kemanginy bikin rasa sambelny lebih tajem wkwk. Enaaak alhamdulillah
-
Patin Bakar Sambal Kemangi Patin Bakar Sambal Kemangi
Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya padukan dengan sambal kemangi yaitu perpaduan sambal cabai hijau dan kemangi. Rasanya pedas, seger dan wangi kemangi, aroma kemangi ini juga membantu menghilangkan bau amis ikan.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sambal Patin Kemangi Sambal Patin Kemangi
Lagi bulanan jadinya pengen makan pedas nampol,ada stok ikan pula bingung mau dibikin apa.yauda disambalin aja dee,,#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#Ikanpatin#sambalkemangi#sambal
-
Patin Sambal Kemangi (simple banget) Patin Sambal Kemangi (simple banget)
Pas belanja di tukang sayur adanya cuma ikan patin, kebetulan suami paling gak suka kalau ikan patin cuma di goreng. Alhasil putar otak deh buat bikin olahan ikan patin.
-
Tongkol bumbu sambal kemangi Tongkol bumbu sambal kemangi
Perpaduan kemangi & bawang Bombay membuat sambal ini punya ciri khas di keluargaku, biasa dimakan bila hari panas sebagai lauk untuk makan siang, tongkol bumbu sambal kemangi, untuk anda(Untuk ikan tongkol goreng, lihat resep sebelumnya)#PejuangGoldenApron2
-
Patin sambal bajak Patin sambal bajak
hujan2 pagi hari,dikulkas ada si ikan patin, diolah kuah juga suami ndak mau..yawes akhirnya tak sambel aja .beres .adem2 sarapan nasi anget + patin bumbu sambel..mntaps pedesnya..#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sambel belacan(terasi)+kemangi Sambel belacan(terasi)+kemangi
Gak nampol kalo gak ada sambel ya bunda,nah ini kepengen ada tambahan kemangi...cuuusss dah
-
Sambal Belimbing Kemangi Sambal Belimbing Kemangi
Sambal yang pedas asam gurih cocok dimakan dengan nasi panas dan gorengan seperti ayam goreng, ikan goreng , tahu dan tempe, apalagi dengan ikan asin . Bakalan nambah nasi 😀😀😋😋😋 Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya Bun.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5469193
Komentar