Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan
Dapat giliran bawa takjil dimasjid tak bikinin lumpia aja,kebetulan anak2ku suka dengan yang namanya lumpia,jadi aku bikin lebih banyak. Karena setiap dapat pesenan lumpia sisanya anak2 suka kurang jadi #BikinRamadanBerkesan dengan membuatkannya lebih🙂...!
Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan
Dapat giliran bawa takjil dimasjid tak bikinin lumpia aja,kebetulan anak2ku suka dengan yang namanya lumpia,jadi aku bikin lebih banyak. Karena setiap dapat pesenan lumpia sisanya anak2 suka kurang jadi #BikinRamadanBerkesan dengan membuatkannya lebih🙂...!
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit: campur terigu,topioka,garam,royco& vitsin aduk rata,kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk. Aduk2 sampai rata,kemudian saring.
- 2
Masukkan telur kocok,aduk kembali,baru masukkan minyak goreng aduk 2 sampai rata,sampai minyak tidak terlihat.
- 3
Panaskan teflon,tuang adonan kulit 1sendok sayur,gulingkan teflon biar rata&tipis,tunggu pinggirannya terkelupas&digoyang2 dapat lepas sendiri,angkat taruh diloyang. Ulang kembali sampai adonan habis.(Sisakan kira2,dua sendok makan untuk lemnya+2sendok makan terigu adukrata,textur lem kental).
- 4
Cara membuat isinya: tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan wortel hingga layu,kemudian masukkan sedikit air merica,garam,royco,gula&vitsin aduk2 baru masukkan bawang pre, tambahkan larutan maizena aduk2,tunggu sebentar,cek rasa,sisihkan.
- 5
Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur kocok,masak hingga air tahu asat agak kering,kemudian campurkan dengan wortel,aduk2 rata,angkat.
- 6
Ambil satu lembar kulit lumpia,masukkan 1sendok makan isi,kemudian lipat amplop,beri lem ujungnya,lipat dan rekatkan,ulangi sampai kulit habis.
- 7
Panaskan minyak goreng,goreng lumpia sampai matang,angkat.
- 8
Sajikan...!tambah saos sambal/cabe rawit lalapan😋😋...pasti mantab!
Resep Serupa
-
Martabak tahu telur kulit lumpia #BikinRamadhanBerkesan Martabak tahu telur kulit lumpia #BikinRamadhanBerkesan
Takjil buat hari ke 3 ramadhan. Alhamdulillah anak2 dan mas bojo ketagihan 😁Malah request lagi minta dibikinin buat besok 😅😅#BikinRamadhanBerkesan#Ramadhan3#Ramadhan2018#cookpadcommunity
-
-
Lumpia Isi Tahu Telur Wortel Lumpia Isi Tahu Telur Wortel
Sajian yang cocok untuk buka puasa, dijamin nagih. Ini edisi menghabiskan stock wortel dan tahu dikulkas....😁🥰...#FestivalRamadhanCookpad#Ramadhan PenuhIdeMasakan
-
Lumpia Wortel Tahu Telur Renyah Ekonomis Lumpia Wortel Tahu Telur Renyah Ekonomis
beberapa hari terakhir dapet pesenan snack terus jd sekalian share aja barangkali bisa jadi ide buat snack arisan/kantor atau sekedar cemilan di rumah 😁 isinya juga boleh diganti yg lain misal taoge, ayam atau bihun juga bisa bebas aja sesuai selera ya
-
Lumpia isi wortel, keju, tahu telor + kornet Lumpia isi wortel, keju, tahu telor + kornet
Habisin bahan-bahan yg ada di kulkas. Bikin lumpia dengan isi yg beragam. Rasanya maknyuus.. Sekali bikin langsung ludes.
-
Lumpia semarang goreng tahu,telor, jamur & toge Lumpia semarang goreng tahu,telor, jamur & toge
Suami pengen lagi aku bikin lumpia semarang katanya enak , kali ini aku tambahin jamur sama toge 😍
-
Tahu telur sayur #BikinRamadanBerkesan Tahu telur sayur #BikinRamadanBerkesan
Rabu,16.5.2018, #BikinRamadanBerkesan
-
Lumpia tahu jeletot (Mudah) #BikinRamadanBerkesan Lumpia tahu jeletot (Mudah) #BikinRamadanBerkesan
Buat camilan berbuka bole juga nih momss....
-
Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan
H.3# Sajian ini bisa untuk menu takjil, bisa juga untuk lauk.. #BikinRamadanBerkesan#3
-
Tahu Telur. #BikinRamadanBerkesan Tahu Telur. #BikinRamadanBerkesan
Kenal makanan ini waktu kuliah dulu. Ndak tau pasti dari daerah mana, yg pasti dari Jawa Timur. Bumbu aslinya pake petis, berhubung ditempat saya agak susah cari petis, saya pake bumbu pecel aja.. 😁😁 rasanya tetep enak kog.. 😂😂
-
11. Lumpia isi tahu #BikinRamdhanBerkesan 11. Lumpia isi tahu #BikinRamdhanBerkesan
Yang suka gorengan makanan ini ocok buat menu penyegera buka puasa/takjil, buatnya praktis& sehat dari pada beli jajan #BikinRamadhanBekesan#PekanInspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar