10. Pempek Krispy
Kalo beli di salah satu resto pempek di Palembang, seporsi 30ribu. Berhubung anakku suka banget sama pempek krispi ini, maka emaknya pun ber aksi, buka cookpad, alhamdulillah dapet resep dari mbak Silvi Yah. Sekali bikin langsung berhasil. Senengnyaaaaaaaa... #BikinRamadanBerkesan
10. Pempek Krispy
Kalo beli di salah satu resto pempek di Palembang, seporsi 30ribu. Berhubung anakku suka banget sama pempek krispi ini, maka emaknya pun ber aksi, buka cookpad, alhamdulillah dapet resep dari mbak Silvi Yah. Sekali bikin langsung berhasil. Senengnyaaaaaaaa... #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan tenggiri giling ke dalam baskom, tambahkan putih telur, aduk rata.
- 2
Masukkan bumbu halus, aduk rata kembali sampai benar benar menyatu.
- 3
Masukkan sagu sedikit demi sedikit jangan sampai habis ya, aduk rata pakai tangan, mengaduk jangan terlalu lama. sisakan sagunya untuk balur tangan saat membentuk pempek nanti.
- 4
Bentuk pipih, lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil
- 5
Biar krispy, pempek yg sudah matang td, di gunting gunting seperti pada gambar lalu goreng kembali.
Resep Serupa
-
Pempek Krispy Pempek Krispy
🍀 Bismillah,........Pempek adalah hidangan dari olahan ikan yang disajikan bersama kuah hitam khas Palembang yang disebut Cuko.Pempek sendiri banyak sekali variannya, mulai pempek kapal selam, lenjer, adaan, dll.Sudah beberapa hari ini krucil2 rikues minta dimasakin pempek. Dan berhubung Mak nya gak mau ribet jadinya dibikinin saja pempek krispy, karena tinggal campur2 terus goreng deh 😊Untuk membuat pempek ini paling cocok menggunakan tepung cap Pak Tani Gunung - Rosebrand, karena merupakan campuran tepung sagu dan tepung tapioka sehingga teksture nya akan lebih kenyal dan enak.Dibuat pempek krispy juga mantab, garing kriuk 👍🏼😊#OlahanDagingTanpaTerigu#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan
-
-
Pempek Krispy Pempek Krispy
Ini resep dikasih lgsg sama Tante qu..Uhh rasanyaaa enaakkk bgt,Krispy diluar lembut ddlm..Makasih ya Tante,dek izin catet dsni ya biar gak lupa klo mo bikin lgi.. sklian klo temen" mo bikin bisa nyontek jg dsni hehe..Source : Wiwit Sri w
-
-
-
-
Pempek Kulit Krispy Pempek Kulit Krispy
Anak2 suka banget sama yg krispy2, jd sampe pempek pun pingin yg krispy.. So chekidot ya aku bagi tips biar jd krispyInipun jadi setelah tanya sana sini, di gabungin semuanya jd tambah krispyNote. Proses menggoreng 2x ya.. pertama menggoreng pempek seadanya saja, gak harus langsung kering, bisa juga untuk stok Frozen food..Yang kedua kalinya.. jika pempek mau dimakan, baru kita goreng lagi, bisa digunting-gunting dulu kecil atau kayak kipas jd lebih krispy#Resepwongkito#Cookpadcommuniy_palembang
-
Pempek kulit krispy Pempek kulit krispy
Berkali kali trial bikin pempek kulit, kali ini pempeknya krispi diluar tapi empuk didalam. Karena punya 1kg kulit +daging tenggiri giling sekalian aja dibikin semua buat stock,simpan di frezeer. Kalo pengen tinggal goreng😍#PejuangGoldenApron2#Pempekkulit#Pempekkrispi#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Purwakarta
-
Pempek Kulit Krispy Pempek Kulit Krispy
Gonyelan khas wong Palembang nian 😊😋Next, Santan sebaiknya jangan di skip, biar lebih krispyKulit ikan bisa diganti daging ikan atau jenis ikan lain#RasaNusantara #GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Kulit Krispy simple Pempek Kulit Krispy simple
hari minggu anak2 libur sekolah, paksu pun libur kerja. Bingung mau bikin cemilan apa, buka kulkas ternyata punya kulit ikan tengiri. Akhirnya bikin dech cemilan pempek kulit yg krispi buat teman ngumpul keluarga ku hari ini...Bahannya simpel dan semua ada didalam kulkas ku 😍#PejuangGoldenBatikApron#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar