Cookies Jeruk

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

#BikinRamadhanBerkesan
Si kakak dari kemaren minta dibikinin cookies jeruk,saking semangatya,sampai masih dalam oven pun tetap ditungguin😄
Day11

Cookies Jeruk

30 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan
Si kakak dari kemaren minta dibikinin cookies jeruk,saking semangatya,sampai masih dalam oven pun tetap ditungguin😄
Day11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grambaker's mix anchor/butter + margarin merk bebas
  2. 145-155 gramterigu(sampai bisa dibentuk)
  3. 45 gramgula halus ayak/sesuai selera
  4. 1kuning telor
  5. 1/4 sdtessence vanilla
  6. 10 gramsusu bubuk
  7. 1 sdmmaizena
  8. secukupnyaPewarna kuning dan orange

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata baker's mix anchor dengan gula halus yang sudah diayak,tambahkan kuning telur,aduk rata dengan sendok kayu,beri vanilla essence,tambahkan susu bubuk,maizena dan terigu sedikit demi sedikit,lalu bagi 2 bagian satu beri warna orange,satu beri warna kuning

  2. 2

    Ambil adonan orange bentuk bulat panjang,bungkus plastik,lalu simpan dalam kulkas agar tekstur menjadi agak keras.

  3. 3

    Setelah adonan orange agak keras,keluarkan dari kulkas,lalu potong beberapa bagian agar tidak terlalu panjang,lalu potong bagian atas menjadi 8 bgian posisi ketika memotong,adonan dalam keadaan berdiri

  4. 4

    Ambil adonan kuning,lalu pipihkan,letakan satu potongan warna orange,potong adonan kuning seukuran adonan warna orange

  5. 5

    Lalu tata kembali membentuk lingkaran,seperti potongan semula,rekatkan kembali satu demi satu demisatu.

  6. 6

    Buat bulatan panjang dengan adonan warna kuning,letakan dibagian tengah lingkaran,lalu tekan2 sambil agak direkatkan agar semua saling menempel,sisihkan.

  7. 7

    Pipihkan kembali adonan warna kuning,letakan adonan bulatan panjang yang sudah terbentuk seperti jeruk,lalu tutup bagian pinggir bagian orange dengan adona kuning,(bagian atas dan bawah tidak perlu).bungkus dengan plastik.lalu simpan kembali dalam kulkas hingga agak keras

  8. 8

    Setelah agak keras,keluarkan dari kulkas,lalu potong2,tata diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin

  9. 9

    Oven hingga matang,angkat,biarkan dingin,lalu simpan dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa