Sarma (nasi dibungkus daun anggur)
Yanti Dincer @cook_12637356
mempelajari makanan setempat (turki) adalah hobby saya .. bikinnya simpel hanya harus sedikit telaten ...😊 yu di coba teman2 untuk variasi meja makan kita
Sarma (nasi dibungkus daun anggur)
mempelajari makanan setempat (turki) adalah hobby saya .. bikinnya simpel hanya harus sedikit telaten ...😊 yu di coba teman2 untuk variasi meja makan kita
Cara Membuat
- 1
Rebus daun anggur sampe sedikit empuk sisihkan
- 2
Iris bawang bombay dan bawang putih cabe tomat
- 3
Cuci beras lalu tiriskan.dan masukan ke dalsm baskom kecil dan masukan daging giling dan semua bumbu plus yg di iris 2 tadi
- 4
Aduk semuanya sampai rata lalu ambil 1 bh daun anggur dan bagian dalamnya yg kasarnya untuk di isi.. trs isi dengan 1 sendok.teh adonan beras dan daging giling tadi lalu gulung seperti menggulung risoles lakukan sampe abis
- 5
Setelah semuanya adonan abis.. susun di panci dan tindih dengan piring kecil sebagai pemberat agar pas di masak adonan beras tidak keluar.. masukan air panas dimasak dengan api kecil selama 30 menit..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
just ordinary mom and like to cooking and baking 😍😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lahana Sarması (Nasi Bungkus daun Kol ala Turki) Lahana Sarması (Nasi Bungkus daun Kol ala Turki)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Sarma dalam bahasa Turki artinya wrapped atau dibalut, digulung, diselimuti, apa lah yang semacam itu. Isinya biasanya nasi atau bulgur, bisa dicampur dengan daging giling juga. Sarma identik dengan daun anggur sebagai pembungkusnya. Tapi dedaunan lain juga bisa, misalnya kobis atau collard greens.Masakan ini berasal dari Turki Utsmani dan negara2 Balkan, tentu dengan variasi masing-masing.Saya bikin kali ini pake kobis aja, karena saya tidak suka dengan daun anggur yang asem hehe.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#ontyblusukan
-
Nasi balut kol (lahana sarması) Nasi balut kol (lahana sarması)
Lemak,tetelan atau kulit ayamsangat cocok untuk membuat makanan ini, (lihat resep sejenis: "nasi paprika+pedas") meskipun tanpa lauk...makanan ini sudah cukup memuaskan karena rasanya yg komplit dan lezat...
-
Nasi gemuk / nasi lemak bungkus daun Nasi gemuk / nasi lemak bungkus daun
Jadi perantauan kadang kangen yah sama makanan kampung, muter2 belum ada nih ketemu yang beginian dan sambelnya itu rasanya gurih ( mayoritas sambel di kota Jambi rasanya manis ), so kita coba buat di rumah yuk, untuk variasi menu juga bagi keluarga😎
-
Nasi Bakar Daun Anggur Nasi Bakar Daun Anggur
Ini resep udah di draff lumayan lama. Barengan sama buat sambel bangkok😆😅Mumpung ada posbar nasi lha yaaa🤭🤭Ceritanya suami lagi mangkas pohon anggur yang nglolornya udah bejibun🤭Katanya kalau dijeddah daun anggur bisa dimakan gitu.😊Akhirnya kucoba dengan cara paling sederhana, bisa dimakan dan enak ndaknya😁Langsung deh...nguprek sana sini...jadi nasi kucingnya sekali hap dann langsung habis..🤭😆Bikinnya dikit, karena emang mau nyiba daun anggur aja. And than, rasa daun anggur yg dibakar itu, gurih, sedikit alot dan sama seperti daun sayur lainnya. Rasa sayur pokoknya😊#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbar #SanaSiniNasi
-
Nasi Tahu bungkus sawi Nasi Tahu bungkus sawi
Sc..ariniyeeeSiapa yg gk kenal sama sawi putih , sayuran yg mudah ditemui dipasar atau di swalayan..Sawi ini juga cocok buat diet lho..karna banyak mengandung nutrisi dan rendah kalori... Sayuran ini juga tinggi kadar air juga byk serat ..jadi kita akan merasa kenyang lebih lama ketika kita memakannya..Pokok e enak banget ini nasi dibungkus sayur ..#PekanPosbarSawi#ResepKandidat_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#PekanRayaSawi
-
Nasi Kepal isi Ayam Nasi Kepal isi Ayam
Kamis 02 Agustus 2018..Dr senen kmrn Kakak ada tambahan les di sekolah. Sekolah yg kita pilih buat anak anak itu,sudah tersedia minum, snack utk jam 10 sama makan bersama di aula jam 12. Jd gak sedia kantin, jajan abang abang.. Anak anak gak terbiasa jajan..Jd saya bekali, tiap ada kegiatan ekskul.. Salah satunya yg cepet bikin, nasi kepal aka onigiri kl basa jepangnya..Yuk bun.. Gampil. Cepat pasti enakkkk
-
Nasi goreng daun kelor Nasi goreng daun kelor
Anak paling suka sama yang namanya nasi goreng, tapi biar tetap bergizi harus ttp pakai sayuran, kebenaran ada daun kelor,coba dulu kali ya...ternyata cocok juga dicampur nasi goreng 😉
-
Nasi gulung isi ayam suwir Nasi gulung isi ayam suwir
#AhlinyaAyam Ayam suwir memang tiada duanya deh. Mau dibumbu apa saja pasti oke. Pokok ada ayam suwir ...semua jadi praktis. Bisa utk lauk...bisa juga untuk isian camilan. Pokoknya praktis deh buat stok di kulkas.Nahh...kali ini aku pingin buat ayam suwir kupadukan dengan nasi. Terus dikukus...wah! Rasanya mantull... pulen.
-
Nasi mandi ayam Nasi mandi ayam
Cerita nya bos ku wktu kerja dulu pesan nasi mandi krna dia lgi masa penyembuhan cancer dan dlm masa kemoterapi..krna pengen makan nasi arab jdi lqh ku bikinin masi mamdi dg bumbu simpel..dan rasa enak kata dia alhamdulillqh ga bsa nengokin krn lgi pandemi jd kirim makanan dan dia senang jdi ikut senang..aqu mau share resep nyq yg simpel dan gampang ...siapa tau ada yg mau coba
-
Nasi Siram Daging Nasi Siram Daging
Dulu bahkan smp Uda nikah kalau makan nasi siram daging ini selalu beli .malam ini coba bikin sendiri dan hslnya ga mengecewakan.suami blg sama persis dgn resto Chinese yg qta beli.geerrrrrrr ak nya boooooooo.langsung cpt2 share di cookpad.jd next klo mo masak lg Uda inget caranya.krn kdg suka lupa.untung yeeee ada aplikasi ini.senenggggnyaaaaa
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Insyaallah nanti aku share kalo ada waktu yaaa..karena harus ngurusin jualan dulu 😊🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5015454
Komentar