Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Salah satu stock homemade frozen yg biasa saya buat. Cocok untuk persediaan selama puasa, #BikinRamadanBerkesan pastinya. Penyajiannya gampang bgt, tinggal hangatkan diwajan datar, beri mentega sedikit. Dinikmati bersama kare atau madu atau susu kental manis. Yuk bikin yg terbaik buat keluarga kita. #6

Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi

56 orang berencana membuat resep ini

Salah satu stock homemade frozen yg biasa saya buat. Cocok untuk persediaan selama puasa, #BikinRamadanBerkesan pastinya. Penyajiannya gampang bgt, tinggal hangatkan diwajan datar, beri mentega sedikit. Dinikmati bersama kare atau madu atau susu kental manis. Yuk bikin yg terbaik buat keluarga kita. #6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 lembar
  1. 300 grterigu serbaguna
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 4 sdmbutter leleh
  5. 130 grair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata, lalu masukkan air sedikit2 sampai adonan terasa kalis. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Uleni kembali. Bagi menjadi 5 bulatan. Jangan lupa oles alas dgn butter/margarin cair

  3. 3

    Pipihkan dengan rolling pin. Lalu iris2 dengan pisau, seperti tampak pada gambar

  4. 4

    Perlahan, gulung irisan2 tsb satu arah, menuju sisi satunya. Satukan sambil diremas2 dan agak ditarik2 supaya bertambah panjang.

  5. 5

    Mulai gulung adonan dari ujung kanan dan kiri membentuk huruf S. Lalu satukan dan tumpuk. Oles butter cair dan tutup plastik. Diamkan 1 jam.

  6. 6

    Gilas masing-masing adonan. Jangan tll tipis

  7. 7

    Panggang sebentar diwajan datar. Hanya setengah matang untuk disimpan frozen.

  8. 8

    Tunggu dingin. Lapisi setiap lembar roti maryam dengan plastik lalu kemas rapat. Simpan didalam freezer.

  9. 9

    Kapanpun diperlukan tinggal ambil dari freezer, diamkan suhu ruang 15 menit, lalu panggang dengan mentega. Yuk bikin stock roti maryam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa