12 #BikinRamadanBerkesanResep: Fitri Sasmaya (dengan modifikasi)

04.06.2018 #BikinRamadanBerkesan #19Donat praktis, praktis karena di bikin dari tepung premix punya pondan, rasa ga kalah sama j*o 😁

#BikinRamadanBerkesan 2 , Kali ini bikin donat, kalo bulan ramadhan pasti ada yg jual donat jg, dan aku mao nyoba bikin dan di sini aku pake resepnya Master Mak Dewi Dapur. Maknyus donatnya.. Cekidot

Sudah lama banget pingin recook resep donat kentangnya mbak fitri sasmaya yang hits banget. Akhirnya bahan bahan kekumpul dan pas lagi ga ngapa2in karena suami juga lg ga makan dirumah, bebas tugas jadi bebas eksperimen 😂. Alhamdulillah sorenya suami tiba2 pulang, donatnya malah dibawa semua buat camilan sama teman kantor, katanya sih langsung habis ga sampe 5 menit buat takjil #BikinRamadanBerkesan

Ini salah 1 must have recipe buat para emak hobi baking...Resep donat ini pake resep KSB yg byk bgt seliweran dimana2...sepertinya resep dr blog victoria bakes..gampil buatnya...bahannya jg gampang ngapalinnya..saya skip garam ya...pokoknya andalan dehh klo mw bikin donat dan bisa jg buat roti#BikinRamadanBerkesan #8

Udah 3x ngulen donat pake mixer spiral.Dulu awal2 nyoba ngulen pke spiral ini sempat takut, takut kalo mixer itu jebol tp setelah coba coba dan terus mencoba akhirnya jadi lebih percaya diri make mixer spiral. Oia, merk mixer aku itu maspi** loh. Jd tipsnya itu cukup gampang kok. Saat ngemixer adonan itu jangan nonstop sampai mixer kepanasan. Matikan sesekali sekitar 30 detik lalu lanjut lagi. Ini aku mix sekitar 30 menit sudah kalis dgn adonan 500gram tepung kering, kl cuma 250 gram lebih cepat dari itu. Aku ga sampai kalis elastis (window pane) . asal adonan udah ga gampang sobek saat ditarik udah cukup rasaku krn sampai 3 hari pun donat msh sgt empuk bgt. (Sy tdk jual donat, untuk konsumsi keluarga saja). Jd kalo mau sampai kalis elastis ya silahkan juga dimixer terus ya.Oia, krn aku buat adonan 500 gram dan berat donat sy cuma 30 gram per pcs jd dapat byk. Jd sy buat donat frozen juga. Ini sy masih uji coba aja dari tips2 yg sy dapat dari para master donat. Ntr sy share cara membuat donat frozennya ya. Enak sih pny stok makanan yg bs dibikin frozen food. Kl lg butuh cemilan tinggal goreng deh.Ok cus ke resep aja ya.Resep terinspirasi dari resep mbk Resti resmiati dgn sedikit modifikasi#BikinRamadanBerkesan

Walaupun bentuknya gak cantik, karena adonannya sangat lengket dan susah kalis, tapi Alhamdulillah bisa jadi juga

Pertama Bikin DonatMumpung Ada Bahan...Eksekusi Aja Deh

#seninsemangatSourche : Fitri sasmayaDan ikut2an @iist_ishvara01Dimodif adanya bakso dan bwt cemilan krucil2 ditambahin wortel

#SelasaBisa penasaran sama donat mie instan yg lagi fenomenal ituu..😀 jadi cuuzz nyoba deeh daan..ternyata gampang 😁 maafkan gambarnya yang kurang sedaap yg penting rasanya ya too.. 😅