Tahu kemul #BikinRamadhanBerkesan

🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 @alialia1302
Cikarang Utara,Bekasi

Gorengan lagi..ya gitu deh kalau bulan puasa.Pinginnya buka puasa pakai gorengan terus,orang indonesia ya rata2 begitu ya..saya baru bikin lagi nih setelah sebelumnya bikin tempe mendoan.Memang sengaja bikin gorengan seminggu sekali aja.Tapi emang enak kalau makan gorengan,suka khilaf.Apalagi kalau makannya ditambah cabe rawit/sambal kacang 😁😁😁😁

Tahu kemul #BikinRamadhanBerkesan

6 orang berencana membuat resep ini

Gorengan lagi..ya gitu deh kalau bulan puasa.Pinginnya buka puasa pakai gorengan terus,orang indonesia ya rata2 begitu ya..saya baru bikin lagi nih setelah sebelumnya bikin tempe mendoan.Memang sengaja bikin gorengan seminggu sekali aja.Tapi emang enak kalau makan gorengan,suka khilaf.Apalagi kalau makannya ditambah cabe rawit/sambal kacang 😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu coklat
  2. Daun bawang,iris halus (saya tidak pakai,ga ada stok)
  3. 12 sdmterigu
  4. 4 sdmtapioka
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Air
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu,peras.Belah dua tapi jangan sampai putus.Sisihkan.

  2. 2

    Untuk adonan tepung : campur terigu,tapioka,tepung beras,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,lada bubuk,garam,kaldu bubuk.Beri air sedikit-sedikit sambil diaduk rata hingga mendapatkan adonan yang pas.Tidak terlalu kental ataupun terlalu encer.Beri daun bawang,aduk rata lagi.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng.Kalau mau gorengan yang renyah,usahakan di goreng dalam minyak yang panas dan banyak.

  4. 4

    Celupkan tahu kedalam adonan tepung sampai merata.

  5. 5

    Masukkan tahu yang di celup tepung kedalam minyak panas.Goreng sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Angkat tahu kemul dan tiriskan dulu minyaknya.

  7. 7

    Sajikan tahu kemul dengan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
pada
Cikarang Utara,Bekasi
Saya hanyalah ibu rumah tangga,ibu dari 2 anak yg super aktif 😄 masakan2 saya hanyalah masakan rumahan biasa dengan citarasa yang juga biasa saja menurut saya.Yang spesial dari masakan saya hanyalah saya membuatnya dengan cinta untuk suami dan anak2 saya.Ikut gabung di cookpad 8 juni 2017.Follow IG: sweetylia45 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa