Bronis Kukus

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Lama ngga setoran #BikinRamadanBerkesan, celemek saktinya sudah awe2 bye bye dah..qiqiqi..Ga apa2 deh yang penting tetep ngikut keseruannya. Brokus ini resep pertama sekitar tahun 2005 an yang saya publish buat jualan..😁. Di antara banyaknya resep brokus yang beredar, saya lebih memilih resep dari majalah Sedap waktu itu karena memang nyoklatnya lebih berasa.Buat menu tambahan berbuka puasa hari ini..why not😉

Bronis Kukus

44 orang berencana membuat resep ini

Lama ngga setoran #BikinRamadanBerkesan, celemek saktinya sudah awe2 bye bye dah..qiqiqi..Ga apa2 deh yang penting tetep ngikut keseruannya. Brokus ini resep pertama sekitar tahun 2005 an yang saya publish buat jualan..😁. Di antara banyaknya resep brokus yang beredar, saya lebih memilih resep dari majalah Sedap waktu itu karena memang nyoklatnya lebih berasa.Buat menu tambahan berbuka puasa hari ini..why not😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grgula pasir
  2. 4kuning telur
  3. 2putih telur
  4. 25 grterigu
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 60 grmargarin, saya mix 30 butter, 30 margarin
  7. 25 grdark cooking coklat
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 75 grmeises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan telur hingga mengental dan mengembang

  2. 2

    Masukkan terigu, coklat dan bp sambil di ayak. Aduk rata dengan sistem aduk balik

  3. 3

    Masukkan cairan butter, margarin dan dark cooking coklat ke adonan

  4. 4

    Masukkan 1/2 adonan ke loyang 20x8x7, kukus adonan di kukusan yg sudah dipanaskan selama 10 menit dengan api sedang, kemudian taburi atas adonan dengan 75 gr meises coklat. Tutup lagi dengan sisa adonan, kemudian kukus hingga matang selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa