Fettuccine Carbonara

Ibu Christo
Ibu Christo @cook_12660509
Jaksel

Sahur bosen makan nasi, coba pasta yuk!

Bagikan

Bahan-bahan

3 orang dewasa
  1. 250 gramFettuccine-31 (Saya pakai La Fonte) kemudian rebus dan tiriskan
  2. 200 mlCooking Cream (Saya pakai elle & vire)
  3. 7 lembarSmoked Beef, iris kecil (Saya pakai Bernardi 250 gram)
  4. 1 buahBawang Bombay, cincang
  5. 4 siungBawang Putih, cincang
  6. 2 sendokMargarine (selera lebih gurih pakai butter)
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 buahkuning telur ayam
  9. Cheddar secukupnya (Saya pakai kira2 40gram dan diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah kemudian tuangkan cooking cream, parutan cheddar dan kuning telur lalu kocok tambahkan garam secukupnya.

  2. 2

    Panaskan wajan dan masukkan margarine,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan smoked beef, masak hingga berubah warna lalu tuangkan campuran cooking cream,cheddar dan kuning telur.

  4. 4

    Masak hingga semua bahan rata, lalu masukkan pasta, aduk rata dan angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Christo
Ibu Christo @cook_12660509
pada
Jaksel
Suka masak dan suka makan hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa