Ayam goreng ungkep

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. Bumbu ungkep:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. Lengkuas
  6. 3 sdtgaram
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun2 utuhkan

  3. 3

    Campur bumbu ke ayam dan beri air secukupnya

  4. 4

    Rebus dan tutup hingga agak berkurang airnya sampe meresap

  5. 5

    Goreng ayam smp kecoklatan dan sajikan dgn nasi putih dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neny
Dapur Neny @dapur_neny89
pada
Kota Malang
Pecinta Masakan Nusantara Indonesia 🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa