Tempura Udang Simpel

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Sederhana aja keterangannya, simpel masaknya, rasanya enak dan untuk sahur atau berbuka cocok banget tinggal goreng sebentar kan? Yuk siapkan sebelumnya lalu simpan di kulkas :)

#Cookpadcommunity_Klaten

Tempura Udang Simpel

21 orang berencana membuat resep ini

Sederhana aja keterangannya, simpel masaknya, rasanya enak dan untuk sahur atau berbuka cocok banget tinggal goreng sebentar kan? Yuk siapkan sebelumnya lalu simpan di kulkas :)

#Cookpadcommunity_Klaten

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
8 porsi
  1. 300 grudang sedang atau besar, bersihkan kulit sisakan ekornya
  2. 100 grterigu serba guna
  3. 100 grtepung panir tempura mama suka bisa yg lain
  4. 1 btrtelur uk besar kocok lepas
  5. Bumbu penyedap rasa ayam, merica
  6. Sambal botol dan mayonais jika suka untuk cocolan

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihkan dan keringkan udang lalu kerat d bagian perutnya 3 atau 4 bagian udang jg smp putus hanya agar udang lurus lalu agak d pipihkan dgn ulekan. Lakukan smp semua udang selesai.

  2. 2

    Bumbui udang dengan sedikit perasan jeruk nipis dan bubuk penyedap rasa ayam secukupnya, diamkan sebentar.

  3. 3

    Siapkan tepung terigu, tepung panir dan telur kocok dan mulai dengan masukan udang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam terigu hingga rata dan tekan2 sedikit lalu masukan kembali ke dalam kocokan telur lalu masukan kedalam tepung panir sambil ditekan2 hingga rata tepung panirnya, ulangi di tepung panir jika suka tebal.

  4. 4

    Masukan ke dalam kulkas sejenak agar lebih menempel dgn baik.

  5. 5

    Panaskan minyak yg cukup banyak dan goreng tempura hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal botol dan mayonais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa