Balado Kentang #BikinRamadanBerkesan

Lia Angela
Lia Angela @baby0120
Yogyakarta

hari ke [18] tantangan #BikinRamadanBerkesan
.
aq suka bgt sm balado, suka makannya ya suka masaknya. resep andalan sejak jaman masi SMA. dulu bisanya cuma masak balado sama capcay2an..haha..ini aq tambah irisan baso sapi, enak juga loh..pake pete lebih mantep, tp sayang di pasar pas ga ada pete 😩

Balado Kentang #BikinRamadanBerkesan

20 orang berencana membuat resep ini

hari ke [18] tantangan #BikinRamadanBerkesan
.
aq suka bgt sm balado, suka makannya ya suka masaknya. resep andalan sejak jaman masi SMA. dulu bisanya cuma masak balado sama capcay2an..haha..ini aq tambah irisan baso sapi, enak juga loh..pake pete lebih mantep, tp sayang di pasar pas ga ada pete 😩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang uk sedang, potong dadu
  2. 6 buahbaso sapi, iris tipis *optional
  3. secukupnyagaram, gula
  4. penyedap rasa/totole secukupnya *optional
  5. minyak utk menggoreng & menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 7 buahcabe merah
  8. 1 buahtomat merah uk besar
  9. 6 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering kentang, sisihkan.

  2. 2

    Blender jadi satu: cabe merah, bawang merah, bawang putih & tomat *bs ditambah sedikit air biar halus.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp harum. masak sampai air menyusut, masukkan garam, gula & totole. koreksi rasa. masak hingga setengah kering, masukkan kentang goreng & irisan baso. aduk rata, masak sebentar hingga kering. angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Angela
Lia Angela @baby0120
pada
Yogyakarta
Hallo, terima kasih sudah mampir, salam kenal yaaa. happy cooking, happy bakingIG: baby0120
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa