Oseng Asin Sepat Jamur Grigit

Ika Wahyuni
Ika Wahyuni @cook_12684561

Assalamualaikum salam kenal. Ini adalah resep pertama di Cookpad dan kedua kali mengolah jamur grigit. Awalnya hanya tau di pepes aja. Dan sekaran coba dioseng dan enak.

Oseng Asin Sepat Jamur Grigit

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum salam kenal. Ini adalah resep pertama di Cookpad dan kedua kali mengolah jamur grigit. Awalnya hanya tau di pepes aja. Dan sekaran coba dioseng dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 100 grJamur grigit
  2. 50-100 grIkan asin sepat
  3. 7-10 batangcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 tangkaicabe hijau iris
  6. 5 siungbawang merah iris
  7. 2 siungbawang putih iris
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2-1 sdtgaram

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Tumbuk asal jamur grigit, cuci dan peras

  2. 2

    Bersihkan ikan asin sepat lalu goreng sebentar

  3. 3

    Giling kasar cabe merah dan bawang merah

  4. 4

    Iris miring cabe hijau, bawang merah, bawang putih, batang serai

  5. 5

    Panas kan sedikit minyak, tumis bahan irisan. Lalu masukkan bumbu giling. Tumis hingga harum

  6. 6

    Masukkan ikan asin sepat

  7. 7

    Masukkan jamur grigit, aduk rata.

  8. 8

    Tambahkan gula pasir, tes rasa. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam. Masak hingga agak kering.

  9. 9

    Oseng Asin Sepat Jamur Grigit siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Wahyuni
Ika Wahyuni @cook_12684561
pada

Komentar

Resep Serupa