Ceritanya request Mamak tercinta untuk menu berbuka, walaupun masaknya lagi puasa, ternyata enak juga, bumbu minimalis rasa maksimalisKuahnya enak deh karena pake kepala udang galah, udangnya dimasak lain. Requestnya masak nyemek, kuahnya dikitDapet tips dari mamakku sebelum dimasak daun pakisnya dijemur dulu supaya waktu dimasak nggak ada lendirnya

Gulai Paku adalah Pakis dimasak dengan santan dengan bumbu sederhana.

ngeliat pakis masih seger,dan muda pula tuh.gk pakai pikir lama langsung di beli aja,jarang2 di pasar ada pakis yang masih seger seperti itu,biasanya udah hitam warnanya dan kelihatan udah tua.tapi hari ini begitu cantik2.cuzz ajadi bikin gulai

#BikinRamadanBerkesan#Day28#30HariMencariCelemek

Hari ini, aku masak sayur gulai pakis tanpa santan. Di campur ikan teri belah, makin terasa sedapnyaaaa 😊Beberapa tips dari aku seputar menyimpan bumbu dapur:1. https://cookpad.wasmer.app/id/t/46362. https://cookpad.wasmer.app/id/t/37203. https://cookpad.wasmer.app/id/t/4496#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan

Naaaah, ini pakis versi udah dimasak 😁Kemarin saya buat ig story kalo pakis nya bingung mau diapain, ada teman2 yang bilang ditumis pedas pake udang aja, ada yang saran di sambal, ada juga yang digulai. But finally hari ini pakis nya aku gulai bareng ikan teri, karena pak suami sukanya digulai. Kenapa ga pake udang ? Karena saya ga kepasar, cuma ke warung sayur jadi ndak nemu udang 😂Btw, ini gulai pakis ter-enaq yg pernah saya buat.Tinggal buat lontong sama sala lauak (sala bulek) pasti paksu kesenangan, karena itu kesukaan dia buat dia berasa dikampuang halaman 😄 rasanya dijamin deh, warung lontong lain mah lewaaattttt 😆

Gulai daun pakis yang biasa nya di masak mengunakan santan,tapi kali ini santan nya di ganti dengan fiber creme agar lebih sehat...#CookpadCommunity_Palembang#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Resep ke-14 #BikinRamadanBerkesan

dulu gak suka makan sayur ni setelah dapat resep dari nenek cantik jadi ketagihan 😅😅😅

Ceritanya beberapa hari ini pengen banget masak gulai pakis. Keliling pasar ndak ketemu si pakis ini. Balik dari pasar mampir ke rumah mertua cerita nih klo pakis susaah nyarinya he he hePas malem ke rumah mertua lagi ternyata ibu mertua dah beliin pakis 2 iket trs dibungkus kayak buket bunga...aaahhhh...jadi terharu saiyah...ibu inget dan perhatian banget 😍😍😘😘Alhamdulillah hari ini jadi kesampean masak gulai pakis dan kali ini ditambahin ikan kembung terinspirasi dari resepnya Chaekitchen 😊👍

Cooksnap admin genk pejuang dapur sekaligus Leader Cookpad Community_Sumbar.Sehat selalu ya Uni terima kasih udah selalu beri yang terbaik untuk genk pejuang dapur 🤗Source : Uni Zz @azizarahmi#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi#CookpadCommunity_Sumbar

Baru kangen sama masakan mamak di kampung halaman. Pas kepasar ada yg jual pucuk pakis. Bikin lah gulai pakis ala mamak disana 😆. Berhubung suami belom pernah makan gulai ini, awalnya takut dia ga suka.. Eh pas dia coba ternyata sukaaa.... 😊😊😊😊