Tahu Tek Surabaya

Anggun Wibawa
Anggun Wibawa @enjunnn
Banjarnegara, Jawa Tengah

# BikinRamadanBerkesan
Hari ke 22 mengejar celemek sakti.. Mulai bingung masak apaaa yang belum pernah diposting..
Resep dpt dari mba Devy. Tp ga tau rasanya kaya gini apa nggak soalnya belum pernah makan..hahaha
Bikin dirumah temen yang fotoin temen jugaa, yg hapenya bagus🤣

Tahu Tek Surabaya

13 orang berencana membuat resep ini

# BikinRamadanBerkesan
Hari ke 22 mengejar celemek sakti.. Mulai bingung masak apaaa yang belum pernah diposting..
Resep dpt dari mba Devy. Tp ga tau rasanya kaya gini apa nggak soalnya belum pernah makan..hahaha
Bikin dirumah temen yang fotoin temen jugaa, yg hapenya bagus🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyatoge
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk (optional)
  8. Bumbu kacang:
  9. 50 gramkacang tanah goreng
  10. 2 siungbawang merah,goreng
  11. 7 buahcabe rawit, goreng
  12. Garam
  13. Gula merah
  14. Petis udang(aku ga pake karena ga punya😂)
  15. Bawang goreng untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu potong kecil-kecil, lalu goreng setengah matang, jangan terlalu kering.

  2. 2

    Masukkan kedalam telur kocok, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.

  3. 3

    Goreng sampai kecoklatan

  4. 4

    Haluskan kacang, tambahkan bawang dan cabe, garam, gula. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan

  5. 5

    Tata telur diatas piring, susun toge diatasnya. Tuang sambal petis, lalu taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Wibawa
Anggun Wibawa @enjunnn
pada
Banjarnegara, Jawa Tengah
Masakan sederhana penuh cinta ❤️Gadis ke mamak-mamak an.Anggun Wibawati, 24 yo.Ig : @enjunn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa