Aku suka ke restoran jepang. Side dish yang paling enak menurut saya adalah gyoza. Suka kurang puas rasanya kalau beli di restoran hanya dapat 5-7pcs, jadi aku coba-coba bikin sendiri supaya bisa makan sepuasnya. Karena kulit pangsit yang ada di warung bentuknya kotak, aku cetak lagi pakai cetakan cookie supaya bundar.

Anakku yg gede udah lama banget pengen Gyoza. Tapi krn bbrp bulan ini sibuk banget, ngga sempet-sempet. Akhirnya edisi Nyepi dan banyak waktu di rumah, jadilah Gyoza pesenan si Sammy.

Kenalin, ini gyoza. Hasil iseng bikin cemilan beberapa hari lalu. Jadi 30 biji dan ludes. Bahkan kurang puas makannya. Wkwkwk.Mestinya gyoza dicocolin ke chili oil. Tapi sayangnya aku gak seberapa mood di dapur lama2 begitu si gyoza mateng. Bawaannya kudu cepet makan.Gak apa2 lah tanpa chili oil. Yang penting kangennya sama pangsit jepang ini sudah terobati. Yuk ah ngumpulin semangat buat bikin lagi. Xixixi.

Lagi hobi banget makan gyoza, tp kalau beli mahal.. sayang..Coba2 buat sendiri di rumah dan rasanya nggak kalaah 😍Walaupun tampilannya kurang oke.. masih harus belajar

Pertama kali buat gyoza, drpd beli pengen nyoba bikin sendiri ternyata gampang hehe. Abaikan kulitny yg g cantik hehe

Udah lama bgt pengen coba bikin gyoza tapi gak terwujud terus karena gak pernah nyoba gyoza sendiri. Jadi nanti gabisa nilai hasil masakan sendiri itu mirip gyoza apa engga wkwkwk. Dan berhubung akhirnya saya bisa merasakan si gyoza ini di salah satu resto Jepang, barulah saya berani bikin. Dari keseluruhan saya mengalami kesulitan saat proses penggorengan, alhasil si gyoza buatan saya bentuknya agak2 aneh gak jelas hahaha. Tapi kalo rasa sih alhamdulillah masih mirip sama yang di resto Jepang saya makan. Happy cooking!

pengen banget makan gyoza tapi kalau makan di restaurant pasti mahal jadi coba bikin sendiri pake bahan-bahan seadanya di rumah. lihat detailnya : https://www.youtube.com/watch?v=Cp7vGjceVBQ

Menu ini mahal sekali kalo beli, mending bikin sendiri lebih hemat dapatnya juga banyak.Isiannya bisa disesuaikan, jangan banyak tepung ya, sawi putih dan daun bawang ini wajib jadi jangan diskip, kalo malas bikin saus,dimakan pake saus botolan juga enak.Jika ingin dibekukan, gyoza wajib dimasak setengah matang sampai tahap dimasak pakai minyak saja, kalo mau makan tinggal lanjutkan masaknya dengan sedikit air.cobain yuk#gyoza#cookpadcommunity_jakarta#pejuangbatikgoldenapron

Source: cooking with dog. Beberapa kali bikin gyoza, untuk saya membungkusnya cukup rumit. Anak-anak suka banget dan kalau beli terus bisa bikin dompet masuk angin. Jadi meskipun sampai sekarang bentuknya masih amburadul....tetep bikin. Untuk kulit gyoza pilih kulit pangsit yg tipis ya....

Pengen banget bikin gyoza ini karena harga d luaran sana mahal yaa cyinn cm dapet seiprit,,, First time dan pakai isian daging sapi giling yg beli d supermarket dan udang,,, Btw ini pakai kulit dimsum krn kulit gyoza lagi gada d supermarket semalem, tapi tekstur sama yaa, tipis dan bening nggak kaya kulit pangsit biasa,,, Tapi kalau pake kulit pangsit jg ok mok bisa jd alternatif,,, Endeuss 👍👍

Kepengen makan gyoza. Tapi kok belum nemu gyoza yang enak disini. Akhirnya iseng coba buat sendiri. Alhamdulillah selain lebih murah, dapet lebih banyak dan rasa lebih enak. Alhamdulillah 😊

Sumber resep : @ciafebriBismillahBelajar lagiii 👏🏻👏🏻 seru memang ya join Bakerpad - Cookpad Baking Community. Mba Fe sebagai narsum bukan cuma sharing bikin Gyozanya namun mulai dari bikin kulitnya juga. Bagus banget hasilnya kulit lentur jadi mudah dibentuk, beda kalau beli biasanya terlalu tipis mudah sobek. Rasa Gyoza dan sausnya juga enak, tapi anak-anak lebih suka dicocol saus sambal saja 😂 Duluuu banget saya sudah pernah tulis resep Gyoza tapi diberi judul Kuotie, pakai kulit beli jadi, nah sekarang semuanya bikin sendiri, naik kelas dong ya namanya 😁 ✌🏻* Kulit Gyoza bisa disimpan dalam kulkas dengan cara bungkus plastic wrap lalu simpan dalam wadah kedap udara.* Kulit tahan 3 hari simpan di chiller, 2 mingguan di freezer.#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2022