Ketan Srikayo
Walahhhhh ini adalah makanan kesukaanku. Resep leluhur dari mama tercinta. Recomend banget, silahkan di eksekusi 😍😘
#BikinRamadanBerkesan
#PekanINSPIRASI
#16Day
Ketan Srikayo
Walahhhhh ini adalah makanan kesukaanku. Resep leluhur dari mama tercinta. Recomend banget, silahkan di eksekusi 😍😘
#BikinRamadanBerkesan
#PekanINSPIRASI
#16Day
Cara Membuat
- 1
Ketan direndam semalaman. Kemudian Panaskan panci, Kukus ketan hingga matang, sebelumnya taruh lap basah sebagai penutup beras ketan
- 2
Masak santan dan masukan garam. Masukan juga daun pandan. Aduk sampai santan mendidih. Gunakan api kecil
- 3
Setelah ketan matang, segera pindahkan ke wadah kemudian aduk2
- 4
Campur santan ke dalam ketan
- 5
Aduk cepat hingga santan tercampur sempurna
- 6
Ketan siap digunakan
- 7
Blender daun suci dan pandan dgn air kemudian disaring. Campur jus pandan daun suci dgn tepung dan gula, aduk2 hingga rata jgn sampai menggumpal
- 8
Taruh santan dala panci kemudian, saring jus pandan beserta tepung dan gula ke dalam santan agar tidak menggumpal
- 9
Aduk hingga warna hijau tercampur rata, aduk tanpa henti, panaskan dgn api kecil
- 10
Aduk hingga mengental
- 11
Masukanan kocokan kuning telur
- 12
Siap digunakn dalam cetakan cup ketan srikayo
- 13
Cetak ketan ke dalam cup
- 14
Masukan srikayo ke dalam cup berisi ketan, tempelkan potongan kecil daun pandan diatasnya. Lalu diamkan hingga uap panansnya hilang.
- 15
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Srikayo Ketan Srikayo
Srikayo yang saya suka kalo berminyak n lumer, tapi sayangnya karena #dirumahaja nj ga ada wadah kecil2, jadi terpaksa dibikin di loyang. Alhasil, ini srikayo luber 😅 tapi beneran enak, ga kemanisan, ga eneg 👍🏻 pas betul buat #takjil , berbukalah dengan yang manis 🙏🏻
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
Inget jajanan jaman SD, pas jam istirahat pasti beli makanan ini. Apalagi kalo pas acara hajatan ato pesta pernikahan ketan srikaya pasti selalu disajikan dan paling disukai😁😁😁#JajanPasarNusantara#17-andiCookpad#KueBuatHalfwayParty#pekanposbar#Maminang_JajananTradisional#CookpadComunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
Dapat resep dari kakak karena ada pengajian di rumah hasilnya top markotop silahkan intip resep nya di bawah yaa...😉
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
keponakan cantik2 main kerumah habis berenang mereka request cemilan lalu ada ide ingin buat ketan srikaya dan mereka semua suka dan bilang yummy....
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
Berawal dari toko kue langganan kantor yg setiap hari upload foto kue ini, sangat penasaran dan bikin, manis dan legit.
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
ini jadi resep andalan untuk jualan team nk_cake ,,selain jarang ada yg jualan ternyata ini makanan yg termasuk banyak di minati sm teman2 skitar..
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
Tadinya saya sudah merendam ketan di tambah pasta pandan,tapi masih bingung di bikin apa?? Akhirnya saya terinspirasi sama ketan srikaya
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
#WeekendChallenge # CABEKU ; Dirumah akan ada Arisan, bingung juga, yang ada dirumah beras ketan ...jd buka" resep, reecook aja....deh.
-
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Legit dan manis rasanya,makanan khas Palembang ini 😍#ResepWongKito#PejuangGoldenApron3
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
Makanan ini sebentar aja sudah habis...anak dan suami ku syuka bget.....ketan srikaya kesukaan kluarga ku....
-
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Setelah 2 taun ga bikin makanan pake kukusan, akhirnya saya beranikan diri 🤭 Saya itu paling ga suka bikin makanan yang pake kukusan ato oven kalo ga terpaksa banget (lebih suka yang simpel cepet selesai) 🙈Perdana setelah off lama, saya bikin ketan srikaya punyanya mbak @herlinwulan . Yah hasilnya ga cakep dipandang sih hihi...tapi suami dan anak² doyan banget. Jadi ga nyesek lagi 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Kudapan ini adalah makanan favorit anak sulung ku. Di kota tempat tinggal yang lama, kami sudah menemukan toko yang menjualnya, tentu yang rasanya sesuai selera si sulung, jadi enak kalau ingin tinggal beli.Di sini, saya belum menemukan toko yang jual, sehingga harus berusaha membuatnya sendiri. Setelah mencari-cari resep saya merasa cocok dengan resep bunda ReEya.Riya dan segera di eksekusi dech. Dan hasilnya cocok di lidah kami. Terima kasih bunda ReEya.Riya.Monggo yang pingin mencoba, pasti nagih.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)