Sagu keju #kuekering

Name: Sagu keju #kuekering
Yield: 2 toples 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung sagu tani; 1 sachet santan instant (65ml); 100 gr Keju (saya pakai craft, keju edam jg boleh); 150 gr gula halus; 100 gr margarin; 50 gr butter; Pewarna makanan (optional); 1 btr kuning telur; 2 lmbr daun pandan

Fauzi Ayu Raeratri @Fauziayu_13051996

Surabaya

Sagu keju #kuekering

Fauzi Ayu Raeratri @Fauziayu_13051996

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 toples 500gr

300 grtepung sagu tani
1 sachetsantan instant (65ml)
100 grKeju (saya pakai craft, keju edam jg boleh)
150 grgula halus
100 grmargarin
50 grbutter
Pewarna makanan (optional)
1 btrkuning telur
2 lmbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu tani dengan pandan hingga tepung terasa ringan. Lalu sisihkan dan tunggu sampai dingin.
2

Selagi menunggu. Selanjutnya masukkan gula halus, margarin dan butter, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur.
3

Kemudian masukkan kuning telur dan keju, mixer kembali hingga tercampur rata.
4

Lalu masukkan tepung sagu tani dan santan. Mixer kembali dengan kecepatan rendah, agar tepungnya tidak berhamburan.
5

Kemudian masukkan spuit ke dalam paping bag dan masukkan adonan ke dlm paping bag
6

Cetak adonan diatas loyang, dan oven sekitar 10-15 menit.
7

Jika sudah matang masukkan ke dlm toples 😶