Taiwan Fried Chicken (Shihlin)
Suamik orangnya (penggemar) ayam banget, ayam diapain juga kayaknya doyan doyan aja asal masih oke di lidah 😅 Dan shihlin ini jadi salah satu jajanan favoritnya.
Daripada keseringan beli di luar, mending bikin sendiri kan, ngirit (eaa mamak iritology banget 😛). Intip sana, intip sini, resepnya Yuda Bustara sejauh ini yang paling simpel tapi tetep cocok dan mirip si shihlin di mall-mall itu.
Taiwan Fried Chicken (Shihlin)
Suamik orangnya (penggemar) ayam banget, ayam diapain juga kayaknya doyan doyan aja asal masih oke di lidah 😅 Dan shihlin ini jadi salah satu jajanan favoritnya.
Daripada keseringan beli di luar, mending bikin sendiri kan, ngirit (eaa mamak iritology banget 😛). Intip sana, intip sini, resepnya Yuda Bustara sejauh ini yang paling simpel tapi tetep cocok dan mirip si shihlin di mall-mall itu.
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam fillet hingga menjadi lebih lebar (butterfly fillet), lalu buat lebih lebar lagi dengan cara digeprek hingga pipih dan tipis.
- 2
Campur semua bumbu marinasi ke dalam wadah. Marinasi ayam dan diamkan selama 10-15 menit. Jangan sampai semalaman karena cuka akan membuat ayam matang.
- 3
Celupkan daging fillet yang telah dimarinasi — secara berurutan — ke dalam wadah berisi tepung terigu, lalu telur yang telah dikocok, kemudian celupkan ke dalam tepung tapioka. Baluri tipis-tipis saja namun merata.
- 4
Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga putih sedikit kecokelatan (tepung tapioka tidak akan berubah menjadi cokelat).
- 5
Potong-potong ayam agar mudah dimakan. Sajikan hangat dengan taburan campuran bubuk bubuk cabe, garam dan gula secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
22. Taiwanese Fried Chicken Ala Shihlin 22. Taiwanese Fried Chicken Ala Shihlin
Bikin sendiri lebih hemat dan rasanya mirip dan enak juga kok. Terinspirasi dari chef Yuda :)
-
Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken)
Resep ini saya adaptasi dari masakdarurat.
-
Shihlin KW (Taiwan fried chicken) Shihlin KW (Taiwan fried chicken)
#resolusi2019#berburucelemekemaskesukaan anak2, buat cemilan mmmm..mantap deh
-
Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken)
Hari kesekian #dirumahaja udah mulai kangen jajan di mall.. Berhubung nggak bisa kemana-mana, yaudah akhirnya bikin sendiri.. dan ternyata rasanya nggak kalah enak sama yg biasa dibeli di mall.. Simple banget pula cara bikinnya. Yuk bikin yuk ;)#ayamgoreng #ayamgorengshihlin #ayamgorengtaiwan #jajanan #cemilan #camilan #taiwancrispychicken #ayamkrispi #taiwanfriedchicken #masakdirumahaja #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad
-
SHIHLIN Taiwanese Fried Chicken👩🍳 SHIHLIN Taiwanese Fried Chicken👩🍳
SHIHLIN LOVERS???..saiya bangetttt...ternyataahhh..Gampang buatnya ,sama enaknya,mirip,rasanya otentik...apalagi PEMIRSAHH??? Oiiyyaaa..irittt.hahahhahah..sooo...ayooo bikinnn...pasti yummieee RECOMENDED👩🍳👍cobainn ntar nyesel Masih Beli terus!!😂😂...xixii ..Recook : https://m.youtube.com/watch?v=9dSJe5siSXo🎥 Resep Taiwanese Fried Chicken | YUDA BUSTARA - YouTubeSaya bikin 1/2 recipe 👇
-
Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan
Ini ramenya udah dari tahun lalu sih ya kayanya si shihlin alias fried chickennya #Taiwan ini. Hihi ga apa-apalah ya telat tau juga, tapi jujur ini baru pertama kali makan fried chickennya negara taiwan ini karena bumbu ngohiong nya ini. Ini resepnya simple banget, aku liat dari youtubenya chef yuda bustara. Aku share dimari ya untuk sekalian ikut di #FestivalResepAsia berbahan #DagingAyam untuk posting terakhirCuma satu aja sih sarannya, klo lagi masak, mata jangan meleng kemana aja..haha jadi pas nabur bumbu ngohiong di atas ayamnya kebanyakan kek di foto..ahahaha tapi tetep enak gitu, ga berasa jadi berlebihan malah ga enak kok,,wkwkwk.. ini si bubuk ngohiong jangan di skip yess,, karena dia yang buat rasa jadi beda. Must Try, simple, ga ribet, cepat.
-
Ayam Crispy Taiwan (Shihlin) Ayam Crispy Taiwan (Shihlin)
Berhubung kalau mau shihlin mesti ke mall, dan karena mall dekat rumah tidak ada yg jual shihlin haha jadilah lebih baik kita bikin saja bisa lebih hemat 😂😂
-
Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin) Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin)
Lagi pengen jajan ayam crispy yg di mall2 itu, tp masih takut keluar rumah. Yaudalah yaa bikin sendiri di rumah 👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#authorsBandunghebring
-
Ayam Crispy Taiwan ala Shihlin Ayam Crispy Taiwan ala Shihlin
Kids jaman now doyannya jajan beginian nih..Kalo bikin sendiri bisa lebih puas makannya..#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam crispy ala street food Taiwan (shihlin) Ayam crispy ala street food Taiwan (shihlin)
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 13#kekinianalaibu#semuatentangibu#saturesepsatupohonEndulll, lebih murah dan dapat banyak 😋.Belum pernah makan shilin sebenarnya tapi buat aja dan ternyata enak. Unik ada sensasi dari butiran, soalnya ada yang buturannya besar jadi sedikit keras gitu sih unik 😆.Untuk rasa dagingnya yang pakai saus teriyaki jadi ada manisnya dan sedikit rasa jahe. Kalau yang saus tiram biasa gak ada yang menonjol gak asin juga pas aja gitu. Kalau saya lebih suka saus teriyaki terus ketemu cabe bubuk uhh mantul 😋.Untuk resep tepung ada di resep upload an saya sebelum ini silahkan cek, kalau jadi satu nanti terlalu panjang 😉.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar