Pokcay sapi lada hitam

wahyu widodo
wahyu widodo @cook_12641659

Pokcay sapi lada hitam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi segar
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1 sendok tehlada hitam
  4. 3 butirkemiri
  5. sesuai seleraGaram
  6. 1/2 sachetSaori saus tiram
  7. 1 sendok tehpenyedap rasa (saya pakai Royco😀)
  8. 1 buahbawang Bombay
  9. 1 sendok makankecap
  10. 1/2 sendok makangula merah
  11. 1 sendok tehmaizena
  12. 10 tangkaipokcay

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bawang putih, lada hitam, kemiri, garam di tumbuk lembut

  2. 2

    Kemudian tumis sampai harum, sedikit coklat.

  3. 3

    Masukan potongan daging dan tambah segelas air, masukan gula, kecap, royco

  4. 4

    Biarkan daging empuk, sampai air tinggal sedikit

  5. 5

    Larutkan maizena dengan 2sdm air

  6. 6

    Terakhir, tambahkan saori dan penyedap rasa. masukkan Bombay/paprika hingga layu, tapi jangan terlalu matang😀

  7. 7

    Rebus pokcay sampai matang (sesuai selera), dan tiriskan

  8. 8

    Atur pokcay diatas piring saji dan sapi lada hitam

  9. 9

    Pokcay sapi lada hitam siap disantap😉

  10. 10

    Selamat mencoba🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wahyu widodo
wahyu widodo @cook_12641659
pada

Komentar

Resep Serupa