Udang Crispy Saus Mentega

Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
Bandung

Simple dan enak... 😉😉

#BikinRamadanBerkesan

Udang Crispy Saus Mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Simple dan enak... 😉😉

#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang, buang kepalanya
  2. 1/2 siungbawang bombay, iris
  3. 2 siungbawang putih, geprek iris
  4. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 butirtelur kocok
  9. 1,5 sdmmentega
  10. Bahan pelapis :
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1/4 sdmbawang putih bubuk
  14. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan pelapis jadi satu, kemudian gulingkan udang pada kocokan telur lalu gulingkan ke telur. Cubit cubit sedikit. Lakukan sampai habis

  2. 2

    Goreng udang tepung sampai kuning kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu. Tambahkan saus tiram dan kecap inggris. Masukkan udang goreng tepung lalu tambahkan kecap manis.

  4. 4

    Tambahkan garam, aduk cepat sampai saus tercampur rata. Tambahkan garam.

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
pada
Bandung
ibu satu anak yang masih dalam proses belajar memasak 💜sejak kenal cookpad, masak jadi salah satu hobi 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa