Kentang Arab Mix Herbs Crispy #PekanInspirasi

Sering bikin kentang ini, kl lg males makan atau gada bahan makanan di rumah dan males belanja...kadang suka beli jg kl lg males ubek2 dapur...kebeneran ada PR dr cookpad tentang crispy2 di #BikinRamadanBerkesan 😍...yuk ah cuzzz....

Lebih banyak

Kentang Arab Mix Herbs Crispy #PekanInspirasi

Nonche Mima @nonchemima

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang kecil (potong kentang memanjang seperti korek)
5 sdmterigu
1/2 sdmmaizena
1/2 sdmmix herbs
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyablackpepper
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, maizena, garam, blackpepper dan mix herbs...buat adonan basah: ambil sedikit campuran terigu dan beri air...masukkan kentang ke dalam adonan basah lalu masukkan ke adonan terigu kering...diaduk2 dengan sendok agau tangan, dua2nya lbh baik...dengan tgn bisa dicubit2 sedikit....biar keluar kriwilnya...
2

Kemudian goreng dalam minyak panas....sampai warna agak kecoklatan...kl warna masih agak putih, crispy nya belum keluat...