#28 - Sambal Lado Hijau + Teri ala rumahku

Yuliawaty
Yuliawaty @jyuliawaty
Kota Bekasi

#28 - Selasa, 5 Juni 2018
Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain ikutan event ah 😄😄 siapa tau dapat celemek dari event #BikinRamadhanBerkesan 😊😊

Aku kalo lagi makan sambal Lado Hijau teri ini pasti bakalan nambah lagi, enak deh dicocol pake lalapan daun singkong rebus, timun. Nasi trus pake lauk rendang atau ayam bakar 😍😍 Masya Allah... Nikmatnya makan tuh 😆😆 ntar ah kpn² bikin rendang sm ayam bakar trus tak posting deh 😊 skrg sambal nya dulu aja ya 😂😂

#28 - Sambal Lado Hijau + Teri ala rumahku

10 orang berencana membuat resep ini

#28 - Selasa, 5 Juni 2018
Bismillahirrahmanirrahim...
Cobain ikutan event ah 😄😄 siapa tau dapat celemek dari event #BikinRamadhanBerkesan 😊😊

Aku kalo lagi makan sambal Lado Hijau teri ini pasti bakalan nambah lagi, enak deh dicocol pake lalapan daun singkong rebus, timun. Nasi trus pake lauk rendang atau ayam bakar 😍😍 Masya Allah... Nikmatnya makan tuh 😆😆 ntar ah kpn² bikin rendang sm ayam bakar trus tak posting deh 😊 skrg sambal nya dulu aja ya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe hijau
  2. 5 buahtomat hijau
  3. 6 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 sdmteri Medan, digoreng (optional)
  6. Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih. Rebus hingga berubah warnanya. Tiriskan airnya. Haluskan rebusan cabe, tomat dan duo bawang tadi, ulek kasar saja, tidak usah sampai halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis ulekan cabe hingga harum. Tuangi air. Masukkan teri nya. Aduk-aduk. Beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jangan banyak-banyak soalnya teri nya sudah asin. Koreksi rasa. Masak sambal hingga matang dan agak mengering. Matikan api nya.

  3. 3

    Sambal Lado Hijau + teri siap disajikan bersama dengan lauk favorit kamu 😊 biasanya sih dimakan pake rebusan daun singkong dan rendang/ ayam bakar kayak yang di RM Padang gitu 😃

  4. 4

    Note : Untuk penambahan teri Medan, bebas ya. Boleh dipakai boleh juga tidak, sesuai selera aja. Selamat mencoba 😎😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliawaty
Yuliawaty @jyuliawaty
pada
Kota Bekasi
Pegawai swasta yg hobinya sukak ngacak² dapur nyokap kalo lagi libur kerja, buat belajar otodidak baking & cooking 😂😂 Resep² yg aku posting disini gak semuanya resep bikinan aku sendiri, ada resep yg dari aku re-cook trus share ulang dan ada jg yg dari internet, tapi yg pastinya resep yg aku posting dsini udah di uji coba di dapur nyokap 😊😊.Please don't steal my photos yahh (copas kata² dari senior) 😌😌 tolong kalau mau share resep disertakan juga sumbernya yah,,happy cooking ya dear 😉😉 kuuyy,, temukan resep favoritmu disini, semoga bermanfaat ya 😍😍 IG : @jyuliawaty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa