28.2. Roti goreng ramoza ala fe #pekaninspirasi

Name: 28.2. Roti goreng ramoza ala fe #pekaninspirasi
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar roti tawar digilas/pipihkan; 2 sendok makan margarin untuk olesan roti; 100 gram keju mozarella potong 8; 250 gram tepung panir halus; Bahan pencelup :; 1 butir telur; 5 sendok makan susu cair; Bahan ragout :; 1 buah sosis ayam besar potong kecil2; 1 buah wortel rebus potong kotak; 1 buah kentang kecil sedang direbus empuk lalu potong kotak; 2 sendok makan terigu; 2 sendok makan margarin; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1/2 sendok teh garam; 2 sendok teh gula; 1/2 sendok teh kaldu bubuk; Sejumput merica bubuk; Sejumput pala bubuk; 1/2 gelas susu cair

CIA Febri @ciafebri

Bandung

Ramoza= ragout mozarella
Ada sisa stok roti tawar daripada expired & anak2 sudah bosen pake selai, pengen yang asin2. Cobain fe bikin roti goreng isi ragout sayur kentang, wortel & sosis ayam seadanya dirumah, jadi silahkan ya klo ragoutnya ingin divariasikan pake bahan yang lain seperti ayam, sapi, ikan, smoked beef dsb. Plus tambahin keju mozarella 😋😋
Bikinnya mudah & rasanya enak.
Semoga menginspirasi buat bakulan crispy.
Fe goreng secukupnya saja. Lebihnya fe simpan difreezer. Besoknya digoreng rasanya masih tetap oke.
#bikinramadanberkesan day 28 menuju celemek sakti

Lebih banyak

28.2. Roti goreng ramoza ala fe #pekaninspirasi

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

8 buah

8 lembarroti tawar digilas/pipihkan
2 sendok makanmargarin untuk olesan roti
100 gramkeju mozarella potong 8
250 gramtepung panir halus
Bahan pencelup :
1 butirtelur
5 sendok makansusu cair
Bahan ragout :
1 buahsosis ayam besar potong kecil2
1 buahwortel rebus potong kotak
1 buahkentang kecil sedang direbus empuk lalu potong kotak
2 sendok makanterigu
2 sendok makanmargarin
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
1/2 sendok tehgaram
2 sendok tehgula
1/2 sendok tehkaldu bubuk
Sejumputmerica bubuk
Sejumputpala bubuk
1/2 gelassusu cair

Cara Membuat

30 menit

1

Pipihkan roti tawar. Oles roti dengan margarin. Kocok telur dengan susu. Cincang bawang bombay & bawang putih. Kupas wortel & kentang, potong kotak2, rebus matang, tiriskan. Potong2 sosis.
2

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.
3

Masukkan sosis, kentang, wortel, gula, garam, merica, paka, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Pinggirkan. Masukkan margarin disisi sebelahnya yang kosong. Masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Masukkan susu cair. Aduk cepat agar tidak menggumpal.
4

Aduk rata dengan tumisan sayur disebelahnya. Matikan api. Dinginkan.
5

Ambil 1 sendok ragout, beri keju mozarella sepotong di tengah. Olesi telur kocok disemua sisi pinggir roti, lipat, tekan2 agar telur merekatkan roti. Celupkan ke telur kocok.
6

Balur telur hingga merata lalu gulingkan di tepung panir. Ratakan. Ketuk2 untuk membuang panir yang tak menempel. Simpan dikulkas 1/2 jam agar panir menempel sempurna. Panaskan minyak lalu kecilkan saat sudah panas.
7

Goreng di api kecil hingga matang. Pastikan seluruh bagian tercelup minyak. Angkat tiriskan.
8

Sajikan dengan mayones, saus, sambal botol. Keju mozarella nampak lumer saat disantap panas2. Yummy 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

CIA Febri @ciafebri

pada 03 Juni 2018 04.39

Bandung

everyone can cookIG & FB : CIAFebri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

5. Roti goreng isi wortel + kentang #pekaninspirasi 5. Roti goreng isi wortel + kentang #pekaninspirasi

Nah nah nah kalo anggota keluarga yg lain buka puasa itu makan, tapi beda sama papahhh , papah biasanya buka puasa ngemil gorengan. Papah yg paling excited sama gorengan dan dia suka segala macam jenis gorengan tak terkecuali. Tapiiiiii alhamdulilah kolestrol papah selalu bagusss 😊 nanti bikin roti goreng lagi buat #BikinRamadanBerkesan bareng papah.Resep ke-5

Gazbiyya
Roti goreng isi ayam serundeng #pekaninspirasi Roti goreng isi ayam serundeng #pekaninspirasi

Jajan satu ini pas buat teman ngopi suami, untuk buka puasa juga OK, sekalian ngganjal perut sebelum makan utama.

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Roti goreng moza Roti goreng moza

kemarin tu pas banget ada mozarella di kulkas , bingung mau buat apa , eh tiba tiba ada idr ,deh buat roti goreng mozaa

Tris Marantika
63. Roti goreng ala-ala 63. Roti goreng ala-ala

Ada roti tawar dan coklat? Jadi lah terinspirasi buat snack ala-ala untuk breakfast pagi ini.#simplecook#PejuangGoldenApron3

Fsisca Kitchen
Roti goreng isi kentang wortel#bikinramadanberkesan#hari1 Roti goreng isi kentang wortel#bikinramadanberkesan#hari1

Menu camilan favorit suami dan anak,,,cocok untuk berbuka puasa, no ribet dan cepat membuatnya,,,cuus ke dapur,,,😉😊

Auliah Rahman
Roti Goreng Daging #PRRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan Roti Goreng Daging #PRRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan

#PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan #6Takjil memang ga selalu dengan makanan dan minuman yang manis, dan roti goreng isi daging ini adalah salah satu option untuk membuat buka puasa dengan nuansa yang berbeda. Rasanya gurih dan mudah dibuat.Untuk isiannya source : Xander's Kithcen ❤

Rozalia Mayasari
Roti Goreng Sosis #BikinRamadanBerkesan #31 Roti Goreng Sosis #BikinRamadanBerkesan #31

Bikin cemilan semalem yang agak bikin kenyang karena tetiba laper, wkwkw,Padahal udah makan banyak. He, sekalian aja sih buat sangu si kecil besok pas diajak sholat ied

Dapoer BundZam
55. Roti Goreng Isi Rogout 55. Roti Goreng Isi Rogout

Di meja ada roti tawar yang udah 3 hr belum abis juga. Sepertinya males ada yang mau nyentuh.Putar otak agar mubazir, akhirnya dibikin Roti Goreng Isi Rogout.Lumayan banget buat menu sarapan pagi atau teman ngemil sore

Noona Hilda ✅️
39. Roti Goreng Viral 39. Roti Goreng Viral

Udah lama kepengen nyobain roti ini, karena liat YouTube nya mamak jadi ngiler 🤭. Alhamdulillah bisa bikin juga ternyata enaak, sisa adonan isian juga dimakanin gitu aja enak pakein saus sambel tambah enak. Yuuk ahh langsung aja dicoba (saya lihat resep di YouTube nya Dapur Ade) 👇Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang

Dde Winda
Roti Goreng isi ragout ayam keju Roti Goreng isi ragout ayam keju

#Rotitanpaoven#Pekaninspirasi minggu ini membuat roti tanpa oven jadinya saya bikin roti goreng saja, terinpirasi dari resep ci @Xander's kitchen, Ini asli beneran enak banget😋 roti bagian dalamnya empuk luarnya Crispy, isian ragout ayam keju nya berasa gurih dilidah, pokonyaa wajib dicoba

Widynaura
Roti Goreng Simple Enak Murah #SiapRamadan Roti Goreng Simple Enak Murah #SiapRamadan

Edisi pengen beli gorengan tapi malas beli karena minyak yang dipakai sudah jutaan kali😵 juga mengurangi mengonsumsi tepung, jadilah roti goreng ini hehehe 😆 let me know kalo kalian recook ya temanteman💞 #SiapRamadanLet me know kalo kalian recook yaaa😍

Isna Dina Mirrati
Roti goreng isi ragout ayam Roti goreng isi ragout ayam

Beli roti tawar sudah mau expired karna lupa ga di makan2, akhirnya di bikin aja roti goreng dengan isi bahan seadanya di kulkas 😀 karna adanya ayam yaudah saya bikinin ragout ayam aja 😁 sekalian pinggiran roti tawar nya mau saya bikin tepung panir buat lapisan nya 😆

Elas Kim

Rekomendasi Resep Lainnya