Kolak biji salak

Fariyatul Umaya
Fariyatul Umaya @cook_5957222

bingung mau bikin tajil apa...secara cma punya bahan ubi...akhirnya biķin kolak biji salak yang #BikinRamadhanberkesan#

Kolak biji salak

9 orang berencana membuat resep ini

bingung mau bikin tajil apa...secara cma punya bahan ubi...akhirnya biķin kolak biji salak yang #BikinRamadhanberkesan#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahubi kuning rebus & haluskan
  2. 7 sdmtepung sagu (kira2 aja ya bun smpai adonan kalis
  3. secukupnyagaram,santan
  4. 2,5 kepinggula merah (sesuai selera)
  5. 2 sendokgula pasir
  6. 2lmbar daun pandan ikat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi dgn tepung sagu dan sedikit garam sampai kalis dan bisa di bentuk

  2. 2

    Bentuk bulat2 dan rebus dlm air yg sudah mendidih sampai mengapung

  3. 3

    Angkat..rendam dlam air dingin(bkn air es) sisihkan

  4. 4

    Rebus santan encer bersama daun pandan,gula merah dan gula pasir

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan santan kental dan sedikit garam aduk2

  6. 6

    Setelah itu masukkan biji salak sampai mengapung dan mendidih...angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fariyatul Umaya
Fariyatul Umaya @cook_5957222
pada

Komentar

Resep Serupa