Kocok gula dan telur dengan balon whisk sampai berbuih dan agak ngembang.

Masukkan terigu, baking powder, mentega cair, DCC, dan SKM. Aduk dengan spatula hingga rata

Siapkan loyang yg sudah dioles mentega

Panaskan kukusan (jangan lupa tutup panci dialasi dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue pada saat mengukus)

Tuang adonan kedalam cetakan, lalu kukus. Setelah setengah matang, beri parutan keju.

Kukus lagi hingga matang. (tusuk dengan lidi untuk memastikan kue sudah matang atau belum. Jika sudah matang tidak ada adonan yg menempel ke lidi)

Sajikan.