Bermula dr rasa penasaran utk mencoba telur asin dr telur ayam, akhirnya memberanikan diri mencobanya. Alhmdulillah berhasil, telur asin dr telur ayam ini keluar masirnya dgn metode perendaman air garem selama 3 minggu. Ssssttt yg pasti no abu, no batu bata, cuma air garem.

Telur asin Food Nusantara ini berasal dari Jawa Tengah,daerah Brebes dikenal sebagai penghasil utama telur asin.sudah lama pengen bangetttt makan telur asin akhirnya kesampaian juga..Sudah lama juga pengen buat lupa terus..dan sekarang akhirnya ke eksekusi juga nich telur asin.cuma bukan dari bebek tapi dari ayam.telur ayam yang di asinin Ini nunggu hasilnya lumayan juga sekitar 3 mingguan ga sabar juga nunggu hasilnya,tapi ga berasa hampir lupa juga buat telur asin ayam untung pasang alarm 😀 buatnya sedikit aja hanya 5 butir Karna baru pemula lagian ga Ada yang makan hanya makan sendiri jadi coba-coba buat obatin rasa kangen 😊telur asin Ini makanan yang ketika tidak ada persediaan lauk pauk dirumah,tinggal direbus kasih sambel makan pakai nasi hangat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 14 resep 8

Penasaran bgt sm yg satu ini,pas udah jadi ternyata rasanya mirip bgt sm telur asin telur bebek,m meskipun memakai cabe rawit tp rasanya tidak pedas sm sekali loh Bun,jd aman buat yg tdk suka pedas 😊

Ga punya telur bebek..tp pengen telur asin,ya udah yg ada dikulkas aj...telur ayam..ternyata hasilnya memuaskan...ga kalah sm telor bebek...berminyak..pulen..#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu45

Suami ngga percaya bahwa aku bisa buat telur asin, dan dia sangat suka telur asin buatan aku...

Nyobain buat telur asin krna penasaran

Nah yg biasanya makan telur asin pakai telur bebek, skrg bs dicoba telur asin ayamnya.

Susah cari telur bebek pakai telur ayam aja, emak2 harus kreatif yak 😂

Saya penasaran apakah telur ayam bisa dijadikan telur asin. Jadi dicoba saja. Dan akhirnya jadi juga telur asinnya walaupun harus bersabar nunggu seminggu jawaban dari rasa penasaran saya.😄

Biasanya bapa suka memakai telur bebek,ternak sendiri,dan memakai abu gosok serta garam,saya liat skrg banyak yg memakai air garam ,pas saya coba Alhamdulillah sama enaknya,

Telur ayam negeri relatif mudah diperoleh. Yuk yang gemar telur asin, kita bikin telur asin beraroma rempah yang akan membuat rasa legit telur berpadu dengan aroma wangi rempah rempahnya.#telurasin#telurAsinRempah#SpiciesSaltedEggs#telurAyamAsin#cookingwithBudeAndriek#cookpadindonesia@MamahCookpad

Kemarin dapet rezeki telur ayam dari tetangga, lumayan banyak jadi takut kalau busuk. Untuk itu dibuatlah telur asin supaya lebih awet nih kak