Kacang Bawang putih Garing kering

Lebaran pertama sebagai ibu erte harus ada memori nya dan dari dulu punya niat bisa buat sendiri kacang goreng seperti buatan nenek yang kering, garing, wangi bawang putih....modal nya BISMILLAH 😁
Kacang Bawang putih Garing kering
Lebaran pertama sebagai ibu erte harus ada memori nya dan dari dulu punya niat bisa buat sendiri kacang goreng seperti buatan nenek yang kering, garing, wangi bawang putih....modal nya BISMILLAH 😁
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah di cuci bersih sampai air nya tidak keruh (saya 4x cuci) dan disaring biar air tiris 10 menit
- 2
Didihkan air secukup nya hingga kacang tanah bisa terendam, setelah air mendidih baru masukan kacang, 1,5 sdt garam, bawang putih halus dan santan kurang lebih 5 menit sambil diaduk, matikan api, diamkan 10 menit lalu buang air nya dan tiriskan hingga kering.
- 3
Bumbui kacang yang sudah di tiriskan dengan garam dan royco secukup nya. Jemur kacang selama 2 jam
- 4
Panas kan minyak dengan api sedang, jaga api jangan terlalu besar sambil sesekali di aduk agar matang dan warna merata ketika sudah mau menguning angkat karena kacang akan matang dengan sendiri. Lakukan sampai habis
- 5
Terakhir baru goreng irisan bawang putih
- 6
Setelah kacang dan bawang putih dingin baru di pindahkan ke toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Garing Kacang Bawang Garing
Lebaran usai tapi masih pengen makan kacang bawang, karena lebaran bikin kacang crispy dan terkenang-kenang kacang bawang yang biasa tersaji meja lebaranMari eksekusi Rosmawati Qomarudin -
-
-
Goreng kacang bawang putih Goreng kacang bawang putih
BismillahirrahmanirrahimKacang putih pasti semua suka ya..apalagi sajian yang ada di tiap lebaran tentunya..Awalnya saya ragu kacang saya bisa renyah di diamkan selama 1-2 jam di air santan yang kita masak, setelah 2 jam baru tiriskan. tidak langsung saya gorengAwalnya saya ragu ,kacang yang sudah di tiriskan selama 3 jam,bisa renyah,kernawaktu itu saya kedatangan tamu,setelah itu baru saya goreng inilah hasilnya sangat renyah, terimakasih ya mba InspirasinyaSource:Dapur Ngebul#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahBikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia 💝Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa...“Bahagia di sana ya Mak ♥️♥️”#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week50 Windri Aries -
Kacang bawang/ tojin garing kering Tak berminyak Kacang bawang/ tojin garing kering Tak berminyak
Biasa kalo makan tojin/ kacang bawang harus sedia tissue,buat bersihin tangan dan mulut Dr sisa minyak yg nempel di tangan,skrng lg kepengen bikin kacang bawang kering jgn ada minyak deh,seperti pake mesin pengering makanan..... Isra Endila -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Dua kali lebaran nggak bikin kue kering sama sekali karena faktor intern dan extern ceritanyakacang bawang ini sudah pasti ada tiap lebaran dari saya masih anak -anak sampai sudah punya anak he hecara bikinnya meniru Almarhumah ibu .tapi pas saya lihat lihat share resep dari teman -teman ada yang menambahkan daun jeruk purut supaya kacang tanahnya berasa kacang mede .saya pun latah ikutan menambahkan daun jeruk untuk membuat kacang bawang kali ini untuk santan bisa saja di skip seperti kl kita membikin gorengan biasa.cuma bedanya kl ada santan hasil kacang lebih gurih#week22#berburucelemekemas#resolusi2019 Rini Bunda Q Q -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Bismillah.Yg gak pernah absen dari rumah ibu saya saat lebaran adalah kacang bawang. Untuk membawa masakan ibu ke rumah sebagai petunjuk misi terakhir dalam event Ramadan Camp saya sertakan resep kacang bawang ini.#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Nurul_Fajri -
Kacang Bawang Putih Renyah Kacang Bawang Putih Renyah
Goreng kacang bawang putih ini adalah cemilan yg sepertinya wajib ada pada saat Idul Fitri. Resep ini hasil recook resepnya bu Astri, kacangnya asli renyah, gurih dan empuk bertaburan irisan bawang putih makin gak bisa berhenti nyemilnya 😀#SiapRamadan Wiwin088 -
Kacang bawang putih renyah Kacang bawang putih renyah
Cemilan ini identik dengan hari raya, rasanya gurih apalagi di tambah santan#CABEKU Rim’s Kitchen -
-
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahStok kue lebaran sudah habis, paksu pengen dibikinin cemilan, akhirnya cari yang gampang deh, kacang bawang.Source MamanyaHanifYumna#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar