Nugget mie

lis_h
lis_h @cook_12208933
Wrs Grobogan

Gara2 ketagihan donat indomie, si abangnya dbikinin lg. Pengen bikin yg byk sekalian biar g ribet, tinggal goreng klo pengen. Akhirnya dpt resep ini dr mba nissaptr. #BikinRamadanBerkesan

Nugget mie

21 orang berencana membuat resep ini

Gara2 ketagihan donat indomie, si abangnya dbikinin lg. Pengen bikin yg byk sekalian biar g ribet, tinggal goreng klo pengen. Akhirnya dpt resep ini dr mba nissaptr. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 kepingmi telor
  2. 1 btrtelor
  3. 10 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 buahwortel parut kasar
  6. 3 buahdaun bawang diiris
  7. 250 grtepung terigu
  8. 150 grtepung kanji
  9. 5 buahsosis ayam dipotong kecil
  10. 2 sdtgula
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 Bksmerica bubuk
  13. 500 mlair matang
  14. Minyak goreng
  15. Bahan pelapis:
  16. Tep terigu
  17. Tep panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dlm air panas smpe lemas. Tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tep kanji, telor dan air. Aduk rata.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum. Kmdn masukkan wortel, daun bawang dan sosis. Setelah 1/2 matang beri gula, garam dan merica bubuk. Tambah air sedikit biar g gosong.

  4. 4

    Kemudian masukkan mie dan aduk rata.

  5. 5

    Setelah itu masukkan larutan tepung, masak sampai mengental.

  6. 6

    Panaskan kukusan.

  7. 7

    Siapkan loyang yg telah diolesi minyak. Masukkan adonan mie sambil dtekan2. Masak kurang lebih 1 jam dg api kecil.

  8. 8

    Setelah 1 jam angkat lalu nugget dipotong2.

  9. 9

    Campur tepung terigu dg air. Gulingkn nugget dalam terigu lalu Baluran k dalam tep panir.

  10. 10

    Goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lis_h
lis_h @cook_12208933
pada
Wrs Grobogan
Ibu 2 orang anak yg lagi seneng masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa