Sambal ayam daun bawang #BikinRamadhanBerkesan

Ade Ismi Darmayani
Ade Ismi Darmayani @mynomyco
Jakarta

Rasanya guriihh, pedesnya pass 👍🏻👍🏻
pakai bawang bombai dan daun bawang request dari suami

Sambal ayam daun bawang #BikinRamadhanBerkesan

18 orang berencana membuat resep ini

Rasanya guriihh, pedesnya pass 👍🏻👍🏻
pakai bawang bombai dan daun bawang request dari suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1tangkai/helai daun bawang
  3. 1/2bawang bombai
  4. Bumbu ulek kasar:
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. Sedikitasam jawa (ambil airnya)
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus ayam (berikan garam secukupnya)

  2. 2

    Iris bawang bombai, daun bawang tipis tipis

  3. 3

    Ulek kasa bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang bombai sampai agak kecoklatan, kemudian masukan daun bawang dan bumbu yg telah diulek kasar

  5. 5

    Setelah itu masukan air perasan asam jawa, dan ayam yang telah dipotong medium, dan koreksi rasa dengan menambahkan garan dan gula

  6. 6

    Sambal ayam daun bawang siap disanikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Ismi Darmayani
pada
Jakarta
Resep yg diposting udah dicoba semua dan sukses yaaah. Niat awal buat akun cookpad krna mau nyimpen resep2 masakan yg kdang kl masak suka lupa sendiri kemarin pake apa aja bumbunya 😂. Semoga bisa jadi inspirasi juga buat mom mom lain yg bingung mau masak apa. Rata2 masakannya bahannya mudah semua. Walaupun masakannya didominasi rasa pedas, bisa disesuaikan yah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa