Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2tepung kanji
  2. 5 siungBawang putih
  3. 1 sdtLada
  4. 1 sdmKaldu ayam bubuk
  5. 1 sdmGaram
  6. 1 sdtGula
  7. 2 tangkaiDaun Bawang
  8. 2 tangkaiDaun seledri
  9. Saus (Bumbu Rujak)*
  10. 1 buahGula jawa/merah
  11. Air asam jawa
  12. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 250ml air dan masukkan 4 sendok tepung kanji (aduk hingga mengental seperti lem)

  2. 2

    Campurkan sisa tepung kanji, bawang putih, lada, garam, gula, kaldu ayam, daun seledri, dan daun bawang. Aduk hingga merata

  3. 3

    Campurkan adonan tepung kanji basah dengan adonan tepung kanji kering yg berbumbu. Uleni hingga menjadi satu dan tidak lengket. Koreksi rasa.

  4. 4

    Bentuk bulat pipih dan goreng sesuai kringinan bisa kering atau tidak kering.

  5. 5

    Adonan saus rujak: haludkan gula jawa, cabe,garam hingga halus. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

  6. 6

    Cireng bumbu rujak siap dinikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muchimatur Rosidah
pada
Genteng, BANYUWANGI. JAWA TIMUR
wanita rada muda yang ingin mengasah kemampuan memasak untuk calon suami 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa