Cara Membuat
- 1
Siapkan sayurannya, saya pakai sawi putih, kembang kol, brokoli, wortel, jagung baby, dan kol. Potong sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 3
Masukkan bakso dan sosis, tumis hingga matang.
- 4
Tambahkan air secukupnya, beri garam, saus tiram, saus tomat, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk, aduk2.
- 5
Masukkan wortel dan jagung baby, masak hingga setengah matang.
- 6
Masukkan brokoli dan kembang kol, masak hingga setengah matang.
- 7
Masukkan sawi putih, kol dan cabe merah, aduk2 hingga layu.
- 8
Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
26. Capcay 26. Capcay
Liat stok sayur dikulkas, ternyata masih banyak tapi kualitas sudah mulai turun (terlalu lama disimpan). karena macem macem, jadi kepikiranlah bikin capcay hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Bunda Daniswara -
38. Capcay 38. Capcay
Bosan dengan masakan santan"an. Hari ini beralih dengan menu sayur no santan 🤭Capcay ala Dian Marianingsih / M. Salim Hidayat -
-
-
-
-
-
123. Capcay 123. Capcay
Masak sayur mahal pertama kalinya, gak nyangka ternyata 1 brokoli aja harganya 10 ribu 🤭🥹#PejuangGoldenBatikApron Putri Cantika -
65. Capcay 65. Capcay
18-02-2020Pertama kalinya bikin capcay dan bahan menyesuaikan isi kulkas meskipun masih ada juga yang ketinggalan di kulkas yaitu daun bawang hihihi. Resep adaptasi dari ce Junita Xander's Kitchen. Sebenernya dalam seporsi capcay terdapat sederet kandungan gizi yang sangat bermanfaat. Antara lain wortel yang mengandung vitamin A, Bunga kol sebagai sumber protein kaya serat dan vitamin B1,B2,B6,K, kacang kapri mengandung protein juga dan udang merupakan sumber protein juga untuk tubuh. Hidangan ini cocok untuk anak2 pejuang kanker karena kaya akan protein. Salut buat anak2 pejuang kanker di seluruh indonesia karena mereka berani dan mempunyai semangat tinggi untuk melawan penyakit yang berat bagi saya. Semoga diberikan yang terbaik oleh Allah SWT. Aamiin.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#KapsulAjaib Olivia Ayu Pramita -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5119319
Komentar