62. Capcay

Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha

Bahan-bahannya menyesuaikan yang ada di kulkas aja.

62. Capcay

23 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahannya menyesuaikan yang ada di kulkas aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 buahwortel, iris serong
  2. 1 bonggolbrokoli, potong
  3. 4 lembarsawi putih, potong
  4. 10 buahjamur merang, potong kecil
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. 1/2 buahbawang bombai, cincang
  7. 1/2 buahbawang bombai, iris ukuran besar
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 3 buahcabe merah besar, iris serong
  10. 3 buahcabe hijau besar, iris serong
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1 sdmmaizena, larutkan
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  14. Minyak, untuk menumis
  15. 1/2 gelasair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombai cincang dan cabe rawit merah sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel. Beri air matang, masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan sayuran lainnya, jamur merang, irisan bombai, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata. Masak hingga matang. Tambahkan kecap asin, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  4. 4

    Jika kematangan sayur dirasa sudah pas, masukkan larutan maizena, biarkan sampai mendidih, matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha
pada
Buat akun ini dan nulis resep disini sebenernya untuk diri sendiri, krn gak bisa masak dan kalo masak gak PD kalo gak pake resep, pelupa juga. Alhamdulillah kalo banyak yang Recook dan bilang enak. Sejujurnya, sy pun sedang belajar.Doyan makan, doyan kuliner, dan ketika lagi kepengen makan sesuatu tapi jauh, gak tau beli dimana, atau mahal harganya, solusi terbaik ya masak sendiri. Lebih sehat, ngidam kesampean dan bisa lebih hemat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa