Sebenernya ini iseng aja nunggu anak bontot bobo siang,pengen buat kuker teflon yang simple ga pake Mixer cukup aduk2 pake garpu + spatula aja. Ini hasil akhir kuenya ga banyak ya kan takarannya cuma sendok makan, jadi klo ada yang mau buat tuk suguhan lebaran resepnya dikali 4 mungkin. Untuk ketebalan kastangel saya pake tusuk sate pada saat memipihkan adonan dengan bantuan rolling pin sesuai kata penulis resepnya mba Intan Dewi.#BikinRamadhanBerkesan

Kastengel atau kue keju ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan, tanpa mixer dan bahan2 nya mudah, karena 1 resepnya agak banyak, jd ini aq bikin nya setengah dari resep dibawah..

Lagi iseng2 nyari resep kastengel lumer eh ketemu resepnya mba @jeanne stephanie..karna ga ada keju edam sma parmesan jdnya pake keju cheddar,tp Alhamdulillah rasanya enk lumer bgt di mulut..eh pas bawa tester ke kantor suami ada yg suka trus lgsg mesen.tdnya iseng bwt bkin sndri jdnya buka pesenan kastengel deh 😊

Ini nih resep yang lagi hits di IG dan facebook yaitu eggless kaastengels resep mbak Ricke Indriani Ordinarykitchen, pas tau ini resep mondar mandir di timeline jadinya saya penasaran pengen coba eksekusi juga dan setelah ini hari tadi baking ini kastengel terus pas buka langsung cobain 1 biji dan ternyata enaak lho renyah tapi empuk hampir mirip kastengel pakai telur lho hanya kalau pakai telur kan ngeprul gitu ya tapi kalau ini renyah dan ngeju, recomended deh buat dicoba apalagi buat bakulan juga cucok meong soalnya ekonomis tapi walau begitu tetep enak karena pakai butter cuma di resep ini saya ganti margarine butter soalnya di desa rada syusyah cari butter hehehe, akhir cerita silahkan buktikan kalau kastengel enak juga bisa dibuat walau tanpa telur#BikinRamadanBerkesan

Pengen makan kastengel tapi gak punya oven, dan gak mau banyak karna takut gak habis???Resep ini cocokkkk bgttt untuk keluarga kecil, atau anak kost boleh juga, krna ini saya panggangnya pake teflon, tanpa oven ❤❤❤Irit, praktis, ekonomis, tapi rasanya enaakkkk lohhh..👌👌👌Jadinya cuma setoples kecil. Cocok untuk keluarga kecil.Recook dari resepnya Bunda Tutty Frutty, makasih bund :)Untuk hasil yg lebih banyak, tinggal dikalikan 2 atau dst aja resepnya.#beranibaking

Bikin kue ini sebenernya ga rumit...udah sering bikin krn suami paling suka 😙Dari segi rasa udah ga diragukan ngeju bingitss krn emang ga pakai campuran untuk dpt gurihnya hanya pakai margarin dan keju, cuman yg bikin gregetan blm nemu tekstur yg pas, kl digigit yg kerasa kres kres dan selalu tiap kali bikin komentar misua coba perbaiki lagi teksturnya biar dpt 9 😂😂😂Mikiir ky ngerjain ujian ampe kmrn nemu resep di cookpad, yg dr tampilannya emang udah keliatan kl dimakan ky gmn haha udah ky dukun 😀Nyiapin bahan2nya kudu merogoh kocek lebih haha keju edam dan parmesan udah tahu kan brp harganya 😆Ini sy bikin sore menjelang buka puasa sekalian buat takjil cuma bikin 1/2 resep, pas keluar dr oven hmmm tahu sdr kan gmm aromanya perpaduan antara margarin dan butter, dr penampakan sptnya sukses ini haha krn blm bs incip2 nunggu adzan magrib 😀Sambil ng dingin juga untuk tes tekstur deg deg an juga sih, pas waktunya berbuka lgs comot 1 daaan kres 👍👍berhasil nih...Dan saat mas suami mendarat di rumah ayaah ini incipi gmn udah benerr 😅😅 Komentar ini yg udah sy nantikan sejak lama 😙😙😙Sengaja bikin 2 versi yak krn kejunya abis untuk taburan coklatpun jadi 😆

Episode kedua dari serial kue kering kemarin adalah...kastengel, tanpa telur, belum pernah bikin sebelumnya..ternyata enak, renyah, dan ngejuu banget..Rata-rata semua pada pake resep dari mbak Ricke Indriyani ya..jd aku pun pake resep ini...tapi karena di kampung gak ada keju edam dan parmesan, jadi saya pake full keju Kraft cheddar...

Pernah bikin kastengel tanpa telur, kali ini nyoba yg pakai telur. Dan tetep ya tanpa mixer dan tanpa oven.Source : Puguh Kristanto Kitchen#PejuangGoldenApron3

Ada teman saya di kantor dia suka banget yang namanya kastengel, dan di hari menuju idul fitri ini dia belum mempunyai kue favorite dia, hahaha, akhirnya saya buat biar dia senang, ini juga saya buatnya habis pulang dari kantor dari jam 7 malam saya buat dan selesainya jam 10 malam, dan saya juga buatnya sebelum H-1 mau libur besoknya 😁😁semoga pada suka yah teman2, maklum baru belajar juga 😊😊

Selalu suka yg berkeju,kali ini nyoba kastengel recook dr teh indri hapsari.walo masih kurang puas,krna diresep harus pake keju edam,sementara disini gk ada,jd seadanya bahan.klo dah ketemu si edam bikin lagi hihihi

📝Note:- Tepung terigunya diayak dan di sangrai dulu ya, supaya tekstur kuenya pas dimakan enak & crunchy- Kalian bisa campur mentega sebanyak 300gr dan unsalted butter 50gr (kalo mau lebih harum kuenya)- Lebih bagus setelah adonan diaduk rata, kalian simpan dulu didalam kulkas -/+ 15 menit supaya dingin (karena pada saat pengadukan dengan tangan mentega pasti meleleh, lebih baik diaduk pakai spatula)- Hasil jadi sekitar 2 sampai 2 1/2 toples (tergantung seberapa besar kalian cetak kuenya ya)Selamat mencoba! 😘Follow IG kita di;@foodnetworkjkt@iam.jeane#BikinRamadhanBerkesan