Tumis Terong Hijau #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

#PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan #32
Tumis terong hijau ini salah satu olahan makanan favorit embah di rumah. Buatnya gampang banget, dan selalu bikin rindu embah. Beliau kalau masak dan ngolah terong apapun dari yang hijau dan ungu serta dibuat apapun selalu enak banget. Ini pakai resep embah. Alhamdulillah sedikit mengobati rasa rindu.

Tumis Terong Hijau #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

#PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan #32
Tumis terong hijau ini salah satu olahan makanan favorit embah di rumah. Buatnya gampang banget, dan selalu bikin rindu embah. Beliau kalau masak dan ngolah terong apapun dari yang hijau dan ungu serta dibuat apapun selalu enak banget. Ini pakai resep embah. Alhamdulillah sedikit mengobati rasa rindu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau(potong sesuai selera)
  2. 1 lembardaun salam
  3. Lengkuas geprek
  4. Secukupnyagula merah(sisir), garam dan lada
  5. Bumbu iris :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah keriting
  9. 5 buahcabai merah rawit

Cara Membuat

  1. 1

    1. Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga harum.
    2. Masukan cabai, daun salam dan lengkuas. Aduk sebentar hingga layu.
    3. Masukan gula merah sisir, garam dan lada.
    4. Masukan terong, dan sedikit air. Aduk hingga matang dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa