Putri Mandi #BikinRamadanBerkesan
Day30.. ahahaayy.. ternyata klo diniatin, bisa juga yah aktif bebikinan dan sharing.. Ini juga udah lamaaa kukmark resepnya Kang Dadan tp tiap mau bikin, ngga jadi2 mulu. Akhirnya dengan tekad bulat dan semangat, kita siapkan bahan2nya dan ternyata sodara2, tepung ketannya tinggal dikit, beli di minimart deket rumahpun abis..😅 walhasil kita utakatik dengan bahan yg tersisa aja deh.. alhamdulillah jadi maakk.. 😘👌
Putri Mandi #BikinRamadanBerkesan
Day30.. ahahaayy.. ternyata klo diniatin, bisa juga yah aktif bebikinan dan sharing.. Ini juga udah lamaaa kukmark resepnya Kang Dadan tp tiap mau bikin, ngga jadi2 mulu. Akhirnya dengan tekad bulat dan semangat, kita siapkan bahan2nya dan ternyata sodara2, tepung ketannya tinggal dikit, beli di minimart deket rumahpun abis..😅 walhasil kita utakatik dengan bahan yg tersisa aja deh.. alhamdulillah jadi maakk.. 😘👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, sagu dan tp. Beras. Kucuri santan encer sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk, tdk perlu dihabiskan airnya. Adonan diusahakan agak dikesatin agar bs bulat dibentuk. Contoh disamping ini agak kebanyakan air yah 😅 bisa diangin2kan dulu agar jd agak kesat
- 2
Bagi 4 bagian dan beri warna masing2
- 3
Isian : campur kacang tanah goreng dengan gula pasir, blender lalu tambah SkM hingga bisa dipulung. Bisa juga dengan coklat blok, gula merah spt klepon atau unti, yang penting manis krn kuahnya nanti asin manis.
- 4
Didihkan air dengan daun pandan. Ambil sedikit adonan, beri isian lalu bulat2kan dan masukkan ke rebusan air yg sdh mendidih. Angkat saat adonan sudah mengapung lalu tiriskan dan rendam ke dalam air matang biasa agar tdk lengket. Tiriskan saat akan dikonsumsi
- 5
Saus kuah : campur semua bahan ke dalam larutan santan kental, aduk rata baru dipanaskan di atas kompor. Aduk2 beberapa saat setelah mendidih agar adonan matang. Tes rasa.
- 6
Sajikan : letakkan beberapa bola ketan ke wadah, siram dengan saus.. menunggu disantap.. 😘👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar