Tulangan masak gangan asam

Name: Tulangan masak gangan asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tulang iga sapi; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 belimbing wuluh; 1 tomat; 3 cabe merah; 2 cabe hijau; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; Gula pasir; Garam; Kaldu bubuk

Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551

Banjarmasin

Gangan itu bahasa banjar. Bahasa Indonesianya sayur. Seger banget ini. Enak buat temen maksi.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahun

Lebih banyak

Tulangan masak gangan asam

Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551

Banjarmasin

Gangan itu bahasa banjar. Bahasa Indonesianya sayur. Seger banget ini. Enak buat temen maksi.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci iga hingga bersih. Rebus dalam air mendidih 10 menit. Angkat. Buang air rebusan. Ganti dengan air panas. Rebus lagi hingga empuk.
2

Siapkan bumbu irisnya. Duo bawang dan kunyit iris tipis. Belimbing wuluh belah dua memanjang. Cabe dan tomat potong besar. Salam dan lengkuas
3

Masukkan duo bawang dalam tulangan
4

Salam lengkuas berikutnya. Tunggu hingga harum. Beri gula garam dan kaldu bubuk.
5

Kemudian kunyitnya juga
6

Terakhir masukkan cabe dan tomat. Masak sebentar. Matikan api.
7

Siap untuk menemani makan kita.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551

pada 30 Desember 2018 23.14

Banjarmasin

Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya