Bola-bola nasi #nugetnasi

helmi Habibah
helmi Habibah @cook_9555332

Gegara punya sisa nasi habis dimintai tolong tmn kmrn. Dibikin nasgor bosen. Bingung klo yg sisa nasi.. Musti puter otak. Eh.. Tmn posting resep bola2 nasi ini di medsos nya. Mmmm bahan ny gampang n semua udah ada di dapur. Cus deh eksekusi.. Eh... Laku keras (emang jualan 😄). malah request besok klo ada sisa nasi bkin lagi.

Bola-bola nasi #nugetnasi

32 orang berencana membuat resep ini

Gegara punya sisa nasi habis dimintai tolong tmn kmrn. Dibikin nasgor bosen. Bingung klo yg sisa nasi.. Musti puter otak. Eh.. Tmn posting resep bola2 nasi ini di medsos nya. Mmmm bahan ny gampang n semua udah ada di dapur. Cus deh eksekusi.. Eh... Laku keras (emang jualan 😄). malah request besok klo ada sisa nasi bkin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi 2-3 centong (secukup ny tergantung adonan)
  2. 1 buahWortel parut halus
  3. 2 batangDaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 2 buahsosis besar (bisa pke smoked beef, atau yg lain) potong kecil2
  6. 1/2 buahbawang Bombay ukuran besar
  7. 3 butirtelur
  8. Tepung bumbu 2-3 sdm (bisa diganti dg tepung terigu biasa)
  9. Secukupny tepung panir warna orange
  10. Bumbu-bumbu
  11. 3 siungbawang putih (cincang)
  12. 1/2 buahbawang Bombay
  13. 2 sdmmentega(cairkan)
  14. Secukupny garam (bisa diganti kecap asin)
  15. Secukupny lada dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil bawang bombay. Lalu tumis tanpa minyak sampai layu. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Pecahkan 2 butir telur, kocok lepas. Masukkan wortel dan nasi. Aduk rata. Lalu masukkan bawang bombay yg sudah di tumis, bawang putih yg sudah di cincang, irisan seledri, irisan daun bawang. Aduk rata. Masukkan juga sosis. Setelah diaduk rata, masukkan bumbu2 seasoning (garam, lada dan penyedap). Aduk rata. Lalu tutup masukkan ke dalam freezer kurleb 15-30 menit.

  3. 3

    Setelah 15-30 menit ambil dari freezer, bentuk bulatan2 bola sesuai selera. Jika mau bisa diisi keju, telur puyuh atau yg lain sesuai selera.

  4. 4

    Kmudian gulingkan pada tepung bumbu/tepung terigu, kemudian pada kocokan telur (sisa 1 butir) kemudian pada tepung panir.

  5. 5

    Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan. Minyak ny agak banyak ya bund, klo bisa smpai tenggelam atau separuh lebih jadi matang ny merata dan bagus.

  6. 6

    Tiriskan. Kemudian setelah minyak habis, hidangkan. Hidangkan bersama saus tomat/saus sambal. Bisa ditambah mayonaise juga.

  7. 7

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helmi Habibah
helmi Habibah @cook_9555332
pada

Komentar

Resep Serupa